大燕文学

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第103章（第1页）

“娘，我呢？”李小河捉急了。

林小红安抚道，“你还小，先练着，不着急认识呢，等你将拼音学会了，到时候娘也给你注拼音。”

李小河不情不愿的，“好吧。”

“去拿几张算草纸，铺在字帖上面。”林小红帮着仨崽撕算草纸。“这样铺好，字迹是不是透过来了，跟着它描就可以了。”

后世的字帖更科学更人性化。

人家自带一张半透明白纸，就不用自己铺纸这么麻烦了。

而且有的字帖还带笔画。

不像这个字帖，直接上字。

所以还得教，“但是不同的字下笔顺序也是不同的。这个你们应该懂。记得我教‘8’的时候，小河画俩粘在一起的小圈圈，是不是八，也是，但是下笔不对。这个字念…”

大江立马回答，“大！”

这个他学了，认识。

“对！大小的大，大大的嘴巴的大，大海的大。它由三笔组成，我们写它的时候先写横，第二笔是撇，最后一笔是捺。”林小红一笔一画的教给他们。“来，写写看。”

大江毕竟学过，所以写的最快。

小溪也没慢多少。

小河就差很多了，他手腕控制力还不强，一下子就写歪了。

最后整个字都解体了。

好在下笔顺序是对的。

林小红改了主意，“以后小河一天就学两个字，写两行就好。”

一天一页太难为孩子了。

“大江和小溪一天三个字，但仍然是一页。”林小红拿着算草纸，“写完三行，往上拉拉纸就可以了。”

林小红见仨崽都点头才继续说道，“好了，你们先练着，我不需要你们第一回就写的多好多漂亮，慢慢来。但是态度要有，必须认真，一笔一划，笔画不能错。我去做饭，你们练着吧。”

林小红去了厨房，转悠一圈。

决定做个土豆（萝卜）丝蔬菜鸡蛋饼。

这样饭菜就都有了。

洗了两个大土豆一个萝卜，都切丝，分别放在不同的菜盆里。

再切一颗白菜丝，分成两份，装进俩菜盆里。

各打一个鸡蛋，再加入半勺淀粉，一点盐，开始充分搅拌。

这淀粉是她自制的，用得是土豆，将土豆切丝后浸泡，沉淀一晚上，早上将水倒了，底下的就是淀粉了。

晒干了能保存很久。

接着就是摊了，要多放一点油。

林小红选择荤油，更香！

她已经买到了两张油票，回头去供销社打了。

有些菜还是更适合用豆油。

而且也不能一口气将荤油都吃了，搭配着来才好。

林小红将木柴往外抽抽，这是小火的意思。

将荤油化开，用勺子将油沾满锅边，舀一大勺混合蔬菜，沿着锅边往下倒。

一勺子不够，再加第二勺，第三勺。

整整三勺子才将半个锅铺满。

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