大燕文学

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15 第十五章（第1页）

听她这一说，陈皎不禁乐了。

吴大牛在前厅候着，跟献宝似的一脸神气。

不一会儿陈皎和许氏过来，他行了一礼，激动道：“小娘子，你要寻的绿毛芥菜还真有！”

说罢揭开坛盖，只闻一股酸臭熏得人受不了。

许氏埋汰道：“当真滂臭。”

陈皎捂住口鼻，上前查看，坛子里确实有许多灰绿色的毛。

她怕自己看不清，又让吴大牛把坛子抱到外面。

外头光线充足，把坛子里的情形看得一清二楚。

确实是她要寻找的青霉菌。

陈皎喜出望外，问道：“这是怎么寻到的？”

吴大牛当即把情形细细告知。

陈皎命他把王氏夫妻叫来问话。

待他下去后，那坛绿毛芥菜被丁香等人合力抬进屋。

许氏跟在后头，啧啧称奇问：“儿啊，你莫要藏着掖着了，这坏芥菜到底有何用处？”

陈皎应道：“阿娘莫问，待我试过之后，才能做定论。”

说罢看向丁香，吩咐道：“你去问一问江妈妈，问她可愿试药，若不愿意，我便寻他人。”

丁香“哎”了一声，去了隔离起来的下人房。

陈皎差人取来干净勺子，挽起衣袖，伸进坛子里舀盐渍卤汁。

因着经年累月，芥菜汁水已经变色，些许菜叶也已腐化，溶进汁水中。

把坛子里的霉菌搅拌，她的脑中不禁生出一个念头来。

发面会用到老面里的酵母菌，使面食蓬松。

那这坛有着霉菌的陈芥菜卤是不是也可以做母体，人为把霉菌散播到其他腌芥菜里种植霉菌？

陈皎觉得很值得一试。

在门房里候着的王氏夫妻怀着忐忑的心情，总算等到了吴大牛。

听说陈九娘要见他们，两人一下子就怂得不行。

吴大牛道：“你二人莫怕，咱们小娘子脾气好，很是认可你们送来的芥菜。”

王氏稍稍放下心来，试探问：“那何时能领到赏钱？”

吴大牛：“小娘子要问话，且随我走一趟。”

他这一说，两人又忐忑不安。

吴大牛道：“问完话，就能领赏钱了。”

于是二人跟着他战战兢兢去了梨香院。

沿途雕梁画栋，亭台楼阁好不壮观，瞅得夫妻俩乍舌。

他们一辈子哪里见过这等奢华，特别是看到路过的家奴时，无不露出艳羡。

府里的家奴个个衣着体面，哪像他们褴褛寒酸。

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