大燕文学

手机浏览器扫描二维码访问

第六十八章 完整版涮羊肉(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!天儿愈渐凉了。

北京城里日日飞出鹅毛大雪,下一整晚,早上出来石板上的雪积得深一脚浅一脚,含钏笼着小双儿给做的双层棉绒袖笼子,踩着革靴,跑出宅子挂大红灯笼。

腊月初八食肆开了试水,“时鲜”小摊儿往日的食客大多都按照单子上的地址找到了东堂子胡同,不是所有食客都吃得起三两银子一餐的档位,也不是所有食客都拿得出两百两银子买一张全年通吃牌,大多愿意花十文钱甚至二十文钱买煎饼和糕点的食客都选择了一两银子一餐的档位,含钏看是熟面孔便发了八折牌,合算下来不到八百钱。

虽说八百钱一顿的餐,不能常吃,可素日里宴客、聚餐,或是手头有了宽裕的银子便琢磨着打打牙祭,吃点好的,便第一时间会想起“时鲜”来。

有几样特色菜是打出名堂的,比如当初惊艳张三郎又恶心了张三郎的火爆肥肠,又比如之后推出的神仙鸡和茄汁松鼠鳜鱼,都是老少咸宜的好菜。

有些实在想吃,却又日日吃不起的食客,含钏想了想,便也接受了单卖。

前提是,您得是一开始便跟着走的老食客手里握着八折木牌子,或是在店内累计花费了四千钱,也就是吃过五顿饭的食客,才有资格单卖打包。

含钏定了个规矩,每日午间和晚间都开门,但每次只招待五桌客人,一桌至多四人,每日只定出三十道外送,多了,她无法保障食物的出品和质量。

手上活钱多了,便不能如心狠手辣宰张三郎一般,以贱作贵,拿个简装的环境无耻地骗张三郎的银子含钏闭了三日门,托黄二瓜找了靠谱的师傅彻彻底底翻新了厅堂,买了五张精巧刻花的四方桌、八仙过海的鸡翅木屏风、每桌的独凳换成了一看就很贵气的太师椅,在每张桌子间做了些许阻隔,或是立了一扇雕花窗棂,或是挂了一只插着时令鲜花的鸟笼,或是一只大水缸里面澎着新鲜的蔬果。

保证每一桌都有充足的面积和私隐,这是一家高级食肆应当做到的。

含钏领着小双儿去看,问,“现今看上去咋样?”

小双儿环视一圈,憋出一个字,“贵!”

看上去很贵就对了。

实则也很贵。

家居装潢,想贵想便宜都容易,含钏光是翻新厅堂便花了近八十两银子,更别提请珍宝斋掌柜的四处帮她搜寻物美价廉的名家古籍或是旧瓷摆件。

掌柜的听到含钏用“物美价廉”四个字儿来形容挂件摆件,脸面略略有些抽搐。

这个要求太难为人了。

怎么说呢?

这些个东西,物美,价就不廉;价廉了要么赝品要么次品,都丢份儿。

含钏便忍痛又撒了一百两银子出去,换回了一台前朝的笔洗、两幅绢本画儿、三个小的翡翠摆件放在厅堂里摆相。

手艺再好,也得让食客们觉着在这处用餐用得实在、用得心里舒坦。

装潢整上去了,食材也跟着往上走,虽也有鸡子、鲤鱼、豚肉等日常的食材,含钏也往鹿脯、银鱼、翅子这些个名贵食材上花心思,把定价控制在成本的三番儿上。

如今整修后重新开张,含钏称之为试水结束正式对外营业,赶在年前开了食肆的大门。

白爷爷送了三个花篮来,珍宝阁和贾老板也都各送了一个,让含钏意外的胡文和也送了花篮,上面写着“恭喜发财,万事如意”,看上去喜庆极了。

含钏笑着让小双儿把花篮放在门口。凌渡电子书

杨毅沈雪甜甜  徐安安宁泽言  安希宁萧夜冥  雄爸天下王天阳  韩星楚诗韵  宁先生的医见倾心  邪王宠妻重生医妃狠绝色  天命神主  姜阮斯宴  传说宁泽言医科圣手  团宠天才小萌妃  陈凡马小薇  神王救女  枭雄重生  巅峰高手  林缥缈顾思明  医定终身  天命之子  倾我一生寄长情  萧总的腹黑小甜妻  

热门小说推荐
国民校草你很甜

国民校草你很甜

国民校草现在很苦恼,虽然他人前依旧高冷如故,但心里却是极度恐慌,他自己怎么可能喜欢一个男生!!天哪?!只是,这边国民校草躁动不已,那边他喜欢的花花公子却穿着久违的女装在镜子前自恋,想着自己什么时候可以恢复自己女生的身份...

鉴宝天书

鉴宝天书

天书会赌石?天书会鉴宝?天书能猜到人的心思?一名小小的北漂业务员获得了一本无字天书,开启了天书透视鉴宝的功能,从此玻璃种随手拿,捡漏处处有,最恐怖的是天书还有一项被封印的功能,见微知著,能够根据信息判断人心!这项功能敢开启吗?让我们随着主人公的足迹,一起去开启宝藏世界吧!建了个鉴宝天书读者群,结果简介不让放qq号!(也不知道别人怎么弄的),只好放作品相关里了,欢迎大家加入!...

离婚后,在前夫心尖放肆撒野

离婚后,在前夫心尖放肆撒野

一场救命之恩,霍先生被逼以身相许了。...

女总裁的奇门医圣

女总裁的奇门医圣

刚毕业的陈天,一无所有,无意中割破了手,鲜血激活了手中的佛珠,解封了佛珠中的第一颗封印,获取了封印中的医术武术,以及上古医圣张巨的记忆,从此以后,屌丝逆袭,救治美女总裁,扇恶霸,踩狂少,无往不利,亮闪闪的人生便开始了...

岁岁伴你偏无休

岁岁伴你偏无休

林熙,一个傻白甜爱做梦幻想自己成为灰姑娘的标准配置,在一段一段无疾而终的爱情中不断受挫成长磨练自己,从一个天真烂漫的女孩蜕变成为一个腹黑睿智的商业精英。...

都市之神级高手

都市之神级高手

火爆畅销,十万阅读一个上古强者的灵魂,转世附身在了一个大家族的纨绔子弟身上,且看他如何纵横花都,踏上世界巅峰。...

每日热搜小说推荐