大燕文学

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第125章 第125章（第3页）

挨个淋上调味汁。

每一个小碗，都配备着一个小勺儿。

“吃吧，就当是零嘴儿了。”

众毛绒绒喜滋滋，端着土豆泥的小碗，用小勺挖了一勺，放入嘴里品尝。

狐狸姐姐：“呜！好好吃，比那个薯条味道要好，味道不油腻。炸薯条虽然也不错，但是很油腻的，这个就不会。”

狐狸弟弟暗戳戳地去询问师父，该这么做这个土豆泥，想要偷师。

四尾猫弟弟吃得脸上的毛毛，都沾染上了土豆泥：“闲姐的手艺，越来越好了。”身后四条尾巴，愉快地摆着。

祁暝：“再来一碗。”

花闲给他满上了。

大白狮有样学样，把空碗递给了花闲，只不过说话间多了几分讨好，不像元帅那么理直气壮：“能，再来一碗么？”

“可以，今儿做的多。”

土豆本来就大，做了九只土豆，这小碗儿又很小。

花闲又给大白狮厂长，来了一碗土豆泥，其他毛绒绒们看得眼热，赶紧把手里的吃掉了，也来要第二碗的福利。

花闲没有偏私，该给的都给了，她自己也吃了一碗。

景灯意犹未尽地舔了下勺子上残余的土豆泥：“师父，这个菜，可以加入幸福餐体的菜单里么？”

“可。”

花闲给朋友们，每人又泡了一杯龙井。

悠闲地喝茶品茗。

大家也都挺喜欢喝茶的，觉得颇为提神，工作效率会增加。

“对了厂长，我需要大批量的葡萄糖内脂。”花闲对吃饱喝足的大白狮，提出了要求。

“内脂？”大白狮怔愣了下，随即道，“这个好办，批量生产就是了。”

葡萄糖内脂他知道。

那是之前市长专门提出来，做豆腐用的。

幸福食堂里已经吃上了豆腐，但也只是他们内部吃，并没有普及开来。

*。*。*

很快，也就一两日的功夫，厂长就在专门做调味料的工厂里，新增了个葡萄糖内脂的生产机械，制作出来一小袋一小袋儿的葡萄糖内脂来。

花闲算了下日子。

推广开的黄豆，差不多可以吃了。

于是乎，她就录制了一段短视频。

“今天，教大家做豆浆和豆腐脑。首先，一晚上浸泡一千克的黄豆。第二天一早呢，就可以在豆浆机里打豆浆了。推荐一下大熊猫豆浆机，效果很好哦，价格便宜，拥有一只，你就能每天喝上香喷喷的灵植豆浆了。”

花闲用豆浆机，打了豆浆。

白色，热腾腾的，过滤网，去掉了豆渣，“可以选择加糖或者不加糖，或者冰镇一下。钦山市有低价的冰镇豆浆，钦山市外的你，也可以自己制作。”

第一步是教制作豆浆，第二步，是教大家制作嫩豆腐。

“把其他的豆浆，都磨出来。”这一步，后期是要剪辑快进的，“原味的豆汁，放在锅里小火再煮一下，煮熟了，上面的一层豆皮揭掉。这里，我们要用到一个很重要的东西，葡萄糖内脂，按着400ml豆浆用1g葡萄糖内脂的比例。”

“豆浆冷却两分钟左右，倒入调配好的内脂液，把上方的浮沫给清除掉，轻轻地搅拌，动作小一点儿。保温静置二十分钟左右，豆浆就能做成豆腐脑了。”

花闲取出两个水晶碗，“豆腐脑有两种吃法，一种是甜口的，一种是咸味的。我更喜欢咸的，甜口的你们稍微加点糖即可，咸味的可以淋上熬好的鸡汤，加入一点鸡肉，撒上葱花，又嫩又好吃。”

元帅大人：“我尝尝好不好吃。”

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