大燕文学

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55第五十五章（第2页）

确实。

他照着同事说的那部法餐纪录片的名字一搜，点开，立马就觉得这部果然质量更高，差不多的菜色，法国人自己拍的明显更有文化特征，他看着看着，就把刚才那部水平一般的给忘干净了。

回家后，却见女友团在沙发里聚精会神地盯着手机。

麦克脱下外套，笑着打招呼：“亲爱的，你在干什么？”

女友说：“我在看我们国家的美食纪录片，黛比推荐的，现在在油管上很火呢。”

麦克以为女友说的是自己看过的那部片子：“真的吗，我觉得那部片子一般般，怎么会火呢？你可以试试xx，拍得更好。”

女友愣了一下：“xx不是法餐记录片吗？跟我们华夏菜有什么关系？”

麦克摊开手：“我觉得差不多啊。”

女友莫名其妙地看着他：“你在说什么？”

麦克想起女友是黛比的粉丝，尴尬地笑了一声：“好吧，是你偶像推荐的，那就算了，我陪你继续看。”

他走过去，看了眼屏幕，却愣住：“咦？”

手机里传出的旁白并不是熟悉的母语，而是浑厚有力的另一种语言，只屏幕下方的字幕叫他看得懂画面里正在做的是什么东西。

屏幕上的菜肴跟他白天看过的两部纪录片大相径庭，拍摄的地点也不在整齐划一的餐厅，反倒更像住家的厨房，微黄色的暖洋洋的灯光下，一口大大的蒸锅正在冒着热气，蒸锅旁边，瘦削的黑发女孩正用修长的手指摆弄一块面团。

她的手可太巧了，轻轻几个动作，柔软的面团就被压扁，包进馅料，合拢出漂亮的褶皱。

画面里传来小孩子清脆的声音，镜头转动，只几头身高的一个小不点踮着脚在她身边看。

远处一张巨大的圆桌上，摆开了数不清的餐盘，桌边有人走动，莫名的就给人非常温暖的感觉。

麦克看着画面里的女孩捻面皮，感到新奇又陌生，一时竟忘了自己刚才想说的，安静地坐在了女友身边看起了手机。

他问：“这是在做什么？”

“她在做年夜饭。这是《华夏珍馐》的第三集‘节庆’。”女友轻声回答，“在我们华夏，有很多传统节日，最重要的就是新年。每到新年，家人都会团聚在一起吃年夜饭。这是非常幸福的一件事情。”

麦克听着，露出向往的表情：“真有趣。”

画面上那些前所未见的菜色也很有趣，屏幕上那女孩白净精致，动作和神情却非常利落，只偶尔转向家人时，平静的眉眼里才会显露出淡淡的温情。

她将包好的饺子下锅，又拾掇起了别的菜品。

麦克在她的手中看到了许多自己前所未见的菜，好奇地一边看一边问女友。

片子拍摄得也好，画面清晰收音更加细致，镜头拉近，肥厚的外皮被炖煮到近乎半透明，油汁四溢的三黄鸡、在汤汁里咕嘟咕嘟沸腾着的酥烂柔软一戳就晃的红焖蹄髈、盘子倒扣，从碗里扣出来的顶部嵌着蜜枣，光糯米就五六种颜色的八宝饭……

热锅下菜，锅里的火轰隆一声冒起老高，配合音效，震撼非凡。

画面漂亮极了，出来的菜品看上去也十分精致。

怎么说呢……不是法餐的那种精致。

而是另一种特有的精致，被包得各个圆胖漂亮雪白的饺子、色泽美妙得像彩虹一般的八宝饭，这些东西，是麦克在那部同事推荐来的顶级法餐纪录片中都看不到的。

麦克好奇地问：“这就是华夏菜吗？好像跟我吃得不一样，我以为你们国家平常在家里也吃麻婆豆腐和糖醋鸡块。”

女友翻了个白眼：“我们华夏好吃的东西多着呢，你们不知道而已。那些店里卖的一点也不正宗，片子里做菜的那个女孩是我们国家非常著名的餐厅老板，你看她做的，就知道我们平常吃什么了。”

麦克看着那张圆桌上琳琅满目的菜色，回想到刚才所见的做菜流程，只觉得刷新了既往的认知，生出无穷好奇来：“有机会的话，真想去你的国家看一看。”

这部纪录片给他的感觉太新鲜了，配合上听不懂的语言，虽然从没吃过那些东西，可隔着屏幕，仿佛也能感受到它们的美味。

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