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二月下旬,沙林镇的酒楼终于开起来了,尚阳镇的酒楼晚了五天开张。
虽然比预期的慢,那也是不好盘铺的原因。
出于对各自家里的戒备,又有从秦巍那里学到的经验,柳丹枫与王子昇商量,他们都不出面,不让人知道酒楼是他们开的。
开张时他们邀请一些朋友去吃饭,多夸几句好,给客人留下好印象就行。
在家门口开酒楼,若知道是自己的只会招来更多麻烦,比如算计啊、干涉啊、赊帐啊……
柳如霜见他们有此觉悟,心下也满意几分,这本也是她担心的问题。
与此同时,秦大总管带着三个儿子以及他们的手下总负责的种葡萄事宜,也已开忙开了。
张朝的爹张朝宗则带人分散出去早早储备制冰材料。
以及增加卖冰的网点,田庄必不可缺,与粮行互相照应因此粮行也成了拓铺的重点。
于是,资金周转不来时,柳如霜手里头的十万两又借给了林天良。
剩下的几万两,则要留着增开酒楼和作坊运转用。
为了分散别人的注意力,她向林天良提议,除了增加粮行,也可以适当增加几家成衣铺子。
既然每年卖冰来源主要是冰商或大户人家自己储冰,那放出来的渠道就会五花八门。
如此,粮行可以卖冰、田庄可以卖冰、成衣铺同样可以卖冰,还有他们的酒楼也可卖冰。
分散注意力也分散客源和销量,就没那么招人注意了。
林天良答应了,将新收上来的成衣货款转投到张罗成衣铺子上。
而酒楼同样带活了粮食、干货、小菜、熏制品的供货生意,于他们也是周边利益。
柳如霜与柳丹枫、王子昇合伙的酒楼是一条线。
另一条线则是她自己单开的酒楼,等人手能腾出精力来时,也会继续拓铺,这个则是她与林天良的共同产业了。
也因此,一早就将菜谱也分开来整理,不同线的菜谱是不会重复的,经营方式也有调整。
就算以后在同一座城市遇见,也会像其他许多酒楼一样,风格大同小异。
入夏时,柳如霜有喜了。
喜脉还是她自己偶然有所觉察而诊断出来的。
她不敢相信自己还没满十六岁竟然就怀上了,跑去村里找柳四郎中把脉。
于是柳如霜有喜的消息,很快就传遍了全村、三村……
当晚柳如霜就按着林天良一顿胖揍,吓得林天良还要护着她,生怕她有个闪失。
自然,这一晚是没得好吃,不被踢下床就很给体面了。
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