大燕文学

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第62章 糍粑和米花筒（第1页）

期末考试考了一天半，放假了。

三门主科嘛，其他诸如科学、美术、音乐的科目早就在前几个礼拜考完了。

休息两天，等周五的时候去学校领成绩单和寒假作业，参加颁奖仪式，小学生们就能正式迎来期待已久的寒假和过年了。

祝贤也休息了，早餐铺子正式歇业，准备来年元宵节过完再择日开业。年关时节，村里家家户户都开始囤起了糍粑糖果这些，再一个，农村人少不了的红薯干、柿子干也都是饱腹的，再没人愿意花那钱特意来买早餐了。

祝瑶睡饱起床洗漱完，就见爷爷捞了个糍粑出来。

“瑶瑶，我们过早吃糍粑，一人一半。”

一个糍粑份量大，他俩谁也吃不完一个，勉强吃完了撑着，午饭就吃不进去了。

“好。”祝瑶搓搓小脸蛋，像只小猫一样轻巧灵动地快速在火盆边坐下，把兜里的面霜盒子打开，开始擦香香。家里的椅子凳子上都有绒绒的小垫子，祝贤收拾得干干净净，暖暖和和的，把宝贝孙女照顾得很好。

糍粑是盛家送的，纯糯米糍粑，成人巴掌大小的厚圆个。下元节、过年前，农村都有打糍粑的习惯，陈秀花几个妯娌也早早地就去打了好些回来喂家里的馋猫们，特意泡了黄栀子水，出来是金黄金黄的颜色，很漂亮。

为了烤糍粑，家里还新买了一个铁丝架子，糍粑放上面烤很干净，在红色炭火的热情炙烤下，糍粑会渐渐变得越来越鼓，散发出独特的焦香，当然中间得注意及时翻面，不然烤糊了就不美了，祝瑶失败过几次后已经熟练掌握住了火候，现在烤糍粑的功夫很厉害。

等两面都鼓胀过了大肚子，就是最佳熟度，快速地转移到盆子里，迅速撕成两半，往上头撒点白糖，开吃。

这时候还是烫，手指拿着来回倒腾，但也已经迫不及待，一口下去，外皮焦香内里软糯甜香，还能拉出丝来，滋味绝美，无比满足。

“爷爷，哥哥说他吃糍粑要沾辣椒水，说那样才好吃。”祝瑶撇撇嘴，还让她试试看，她才不要试呢，绵绵的白砂糖才是糍粑的最佳搭配。

祝贤乐得不行：“你盛爷爷，伯伯他们都是这样吃的，又辣又甜，确实也好吃。”

盛家人都是无辣不欢的，祝贤年轻时候也嗜辣，后来胃不行了之后，才越发口味清淡起来。

“肯定没有沾白糖好吃。”祝瑶坚决不信，她可吃不来辣，“哥哥口味超奇怪，他还直接吃调料里面的酸辣椒！”

镇上做酸辣鱼的配料，习惯用酸笋酸姜酸辣椒的组合，那辣椒是魔鬼辣度的朝天椒做的，盛意能一口气吃两个，而祝瑶只是挨近闻了闻，也要打喷嚏。

“什么酸辣椒？大爷，你泡了酸辣椒？”说曹操曹操到，盛意拎着一个鼓鼓的红袋子进了门。

祝瑶瞬间脸蛋红红，虽然也算不上说人坏话，但到底是背后说人闲话被当事人撞见了，尴尬。

“今年没泡，明年打算自己种一点来泡。”祝贤哈哈乐，又转移话题，“小龙，你又拿什么东西给我们瑶瑶？”

盛意露出个得意的笑，从红色塑料袋里抽出根小棍，递到祝瑶眼前：“猜猜这个是什么，大爷你别说。”

“米花筒！”祝瑶接过来就咬了一口，也得意地看过去，哼，还以为她不认识吗？不止村里会有这玩意，城里也有卖的。

祝贤乐得笑起来。

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