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“这样啊,腊八嘛,自然喝腊八粥了。”
许念毫不犹豫地答道。
“腊八粥?”
春桃疑惑。
“主子,奴婢不知腊八粥是什么。”
这下,疑惑的就是许念了。
按道理来说,这种传统的节日,没道理是不知道。
“你不知道腊八吗?”
春桃点头:“不知道,奴婢只知道今日是腊月初八,是要喝如意粥的。因为这一天之后,便开始进入年节的准备,这一天又在民间又算作年节的开端,因此喝了如意粥,寓意着年节及往后新的一年可以顺顺意意。”
“这样说来,如意粥和腊八粥应该是同一种了。这是陈嬷嬷家乡的叫法,腊八粥意思是腊月初八这天喝的粥,又叫作福寿粥,也是盼着新的一年能添福增寿,寓意有个好兆头。”
“主子一开解,奴婢就明白了。”
春桃笑着说道。
“主子,您懂得真多,太厉害了!”
突然被夸的许念:“……”
有一点点害羞。
因为厉害的不是她,而是中华五千多年博大精深的文化啊。
不过,既然要做腊八粥,就好好好准备腊八粥的材料,至少得有八种才行,寓意着福寿双至。
许念和春桃一起筛选了厨房里的材料,有大米、糯米、花生、红豆、核桃、莲子、百合、红枣、干桂圆肉、白芸豆、薏仁等。
这些凑够腊八粥的八种材料是够了的,但是许念想着寻常的腊八粥皆是有黑米的,便请顺喜再去尚食局买了点黑米回来,替换大米。这样煮出来的粥,口感更黏糯香甜,浓稠感会给人一种意想不到的幸福感。
准备好材料,便开始准备好做腊八粥。
第一步是将类似薏仁、红豆等这样不好煮的先用水泡上一些时候,接着再和其他食材一起放在砂锅中熬煮。
顺喜孜孜不倦地烧火,而春桃时不时注意着砂锅的反应,以免一不小心,粥溢了出来。
随着时间慢慢推移,粥香四溢,从厨房到小院,再到院外。
————————————————
小院外,下了早朝的许荣穹带着全海再次来到了小院前。望着近在眼前的小院,听见里面传来的笑声,杀伐决断的帝王头次地生出了几分畏怯之心。
他望而却步,不敢往前多走一步。
突然,一股绵延的、香甜的粥香味顺着小院,在清风地裹挟下徐徐飘来,钻入他的鼻腔。
从下早朝时,便未曾用上的许荣穹,突然感觉,好像有点点饿?
闻着粥香,许荣穹之前的踯躅突然化作了勇气,他命全海在外面的不远处守着,而自己踏入了小院。
他闻着满院清甜香浓的粥香,那是沐浴着阳光雨露后才有的美好,亦是渴望的人间的温馨与期待。在正式踏入院中的那一刻,他神奇地发现,自己先前的畏怯被粥香渐渐抚平了。
许荣穹眯着眼,深吸一口,而后缓缓睁开眼眸,扬声问道:“请问,我可以来喝一碗粥吗?”
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