大燕文学

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60第六十章（第2页）

嗅到这个气味，也不顾上东西烫不烫了，金母三两下将肉嚼进嘴里，香料酱汁混着格外浓厚的肉香立刻在口腔中炸裂：“天哪，太好吃了。”

金父这段时间不用忙公司的公务，就总琢磨着给金窈窕未来的新菜发挥空间，不断找回天南海北的食材。

这片宽广的土地上生长了数不尽的食材，很多东西就连深市这种经济发达的一线城市也未必能找到，比如眼下这块来自青海的高山牦牛，肉香味就比铭德旗下餐厅现在使用的牛肉醇厚不知多少。

牛后腿做牛肉干，先腌渍后烘烤，是金母自己要求的零食。牛腩则拿来卤炖，在红汤里熬得酥烂柔软，鲜气飘得无处不在。金窈窕已经在考虑采用这个新食材了，虽然成本高些，可放在隐宴和寻香宴的菜单上，绝对不愁拥趸。

马勒在大门外头就嗅到这股叫人站不稳的香味，进屋后目光专注无比地盯着炉子，仿佛想用双眼参透金窈窕朝肉里放了什么。

金窈窕对他已经很无奈了：“你到底打算什么时候走？”

*****

马勒带着一群小弟来，本以为自己能马到成功的，没成想自己连带一群小弟竟连入职都混不到。

他每天翻那本自己看了无数遍，心心念念想琢磨明白的菜谱，十分的不甘心。

父亲一直把他当做接班人培养，这本菜谱，他从刚学会认字就被父亲带着念读，等到能拿刀，父亲更是手把手教他烹饪，可以说菜谱里的每一道菜，他都学做了无数遍。

但学着学着，父亲就再没让他重复过了。

他以前总以为是自己学有所成，直到后来父亲提起让金窈窕继承衣钵。

他不是不服气的，直到亲眼见到那只酒仙鸡。

他找来铭德，实际已经跟父亲从小教导的继承衣钵的思想没有多大关系，毕竟尚家人那个德行，即便未来他取代父亲成为了珍珑的台柱子，也无非只是吃力不讨好的苦力。

他纯粹是出于追求更高的技艺而来，倘若从没见过金窈窕的手艺也就罢了，可现在他明明看见了更高的阶梯在哪儿，越看金窈窕做菜，越确认对方能教给他过去参悟不透的东西。

走是不可能走的，这辈子也不可能走的。

马勒挽起袖子，气势汹汹：“我来帮你洗菜！”

又一招手，带来的师弟们齐刷刷列出方阵，剥蒜的剥蒜，擦桌的擦桌，扫地的扫地，宛若一群不要钱的壮劳力。

*****

壮劳力们留下的意愿很坚决，但金窈窕还是迅速着手实现起了自己会议上提出的设想，跟父亲和屠师父一并敲定后，屠师父迅速被调离了原本的岗位，加入了铭德又一个新成立的项目组，开始申请授课所需的各项执照。

冬至日开始销售的铭德半成品时令菜单各方反馈和收效也都喜人，《华夏珍馐》热映后的各项投资分红到账，钱闲着也是闲着，于是同一时间铭德第二个新项目组拔地而起，由以金窈窕自己为首的公司技术人员构成，近期的主要工作是研究餐厅目前热销的半成品是否能投入流水线加工，又该如何在提高产量的同时尽量保证出众的口味。

新年前，金窈窕和整个公司都忙得不可开交，恰在此时深市餐饮协会的入会程序走完，那位推荐他们入会的副会长再次主动联系，邀请铭德参参加今年深市餐饮协会的年度聚会。

铭德至今还不认识几个深市的业内同行呢，这活动对铭德来说挺重要，金父和金窈窕便都暂时安排掉了手头的工作，前去深市分公司准备。

路上跟总部的人事部打过好几个确认电话，金窈窕降下车窗吹着冷风舒了口气：“公司的人越来越不够用了，新成立的两个项目组根本忙不过来，爸，我准备把一部分压力转移到分公司，您觉得怎么样？”

要放在早些时候，金父根本想不到铭德还能有人手不够用的时候，此时听着女儿的苦恼也觉得是甜蜜的负担：“你决定就好。”

金母给这父女俩人一人分了一片牛肉干：“放松一下吧，别随时随地谈工作了。”

牛肉干是金窈窕做的口味，这玩意耐储存，彻底烘干之后可以存放很久，金窈窕撕着肉干吃了一口，感受着浓烈的肉鲜和似乎已经彻底渗进了每一根纤维的酱香。

这东西越嚼越香，吃得人果然放松下来，金窈窕这才想起：“许阿姨好像好几天没来找我学做菜了。”

最近忙，她也没顾得上对方。

金母收拾着自己带来的牛肉干——金父目前已经跟那位牦牛供应商谈好了合作，双方进展很快，近期已经有源源不断的牦牛肉自遥远的牧场运来，因为肉量足够，母亲也爱吃，金窈窕索性就给她做了很多，金母果然上哪儿都不忘带上这口零嘴。

试推出的闷炖牦牛也在春节前引发了临江食客的又一场狂欢，甚至几度荣登临江热议话题榜，不知多少人专程前往排队，就为了尝一尝那口据说仿佛浓缩了十倍牛肉精华的新菜。

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