大燕文学

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第54节（第1页）

穆十君无奈地伸手去抓，小白灵活地躲开，一人一狗两个犟种在巷子里你追我赶。

趁众人不注意，小白猛地窜进店里，上了楼梯，躲进了床底，任谁怎么哄，都哄不出来。

叶紫岑无奈地叹了口气，找来几件旧衣服，在床底给小白搭了个软软的窝，留它暂住了一晚。

第二天一早，叶紫岑刚打开餐馆的大门，小白就迫不及待地窜了出去，守在了门口的大树下，朝着巷子口眼巴巴地望着。

那翘首以盼的小模样引得叶紫岑调侃道：“没想到小白还是个情种！”

突然，小白一改颓丧的精神面貌，咧着个大嘴站了起来，朝巷子口猛摇尾巴。

叶紫岑顺着它的视线望去，只见小姑娘拎着个篮子，牵着糖糖走了过来：“这是我们自家压的冷面和米线，给你尝尝。”

天气渐冷，正适合煮些热汤面来吃，叶紫岑便不再推辞，伸手接过：“那我就不客气了。你进来坐会儿吧，我马上煮出来，咱们一起吃。”

小姑娘连连摆手：“不了不了，我早上吃过了。我还是带糖糖先回去，怕打扰了你做生意。”

“还没到营业时间呢，不耽误。”叶紫岑眨了眨眼，指了指正在欢快玩耍的两只小狗，“不瞒你说，自从糖糖走后，小白茶饭不思的，都快成望妻石了。就让它们多玩会儿吧。”

小姑娘看了看正互相咬对方嘴巴的两只小狗，笑着点了点头，在离门口最近的一张椅子上坐下。

叶紫岑进了厨房，将冷面和米线各拿出了一些。

冷面主要以小麦为原料，用碱水和面，去除酸味后挂在阴凉处沥干，面条较细，颜色发黄。

徐州的冷面虽被叫做冷面，但却是道热食。

冷面放入沸水中煮个一小会儿便可捞到碗里，再在上面码上些葱花和剔骨羊肉，加入灶上炖着的羊骨汤作为汤底。

想吃辣的可以加上些辣椒红油。

若是觉得腻便加些米醋。

叶紫岑又煮了些米线，米线是由米粉和淀粉制成，比冷面稍粗。只是这次她加的却不是羊肉了，而是特色肉酱。

将两碗米线和两碗冷面端上桌，叶紫岑招呼着戴素英、江春艳和小姑娘一起吃。

见小姑娘又想推辞，叶紫岑道：“你要是觉得太多吃不完的话，我就给你换个小碗。来都来了，帮忙尝尝我家的羊肉汤底怎么样，给提提意见。”

戴素英更是热情，拿起筷子就往小姑娘手里塞：“快趁热吃。”

小姑娘推辞不下，接过后，轻轻挑起一筷子冷面，送入口中。

劲道又弹牙的冷面，与浓郁的羊肉汤底搭配得相得益彰。她眼睛一亮，连连点头：“好吃，真的太好吃了！”

叶紫岑见状，嘴角扬起笑意，低头拌起自己的肉酱米线，让每根米线上都裹满了油润的肉酱。

戴素英和江春艳也吃得津津有味，桌上不时响起“好吃”的称赞声。

自此，小姑娘每天清晨都会带着糖糖来店里转一圈，有时带来自家腌的咸菜，有时是新烤的点心。

叶紫岑偶尔也会留她吃饭，几人渐渐熟络起来，情谊愈发深厚。小白和糖糖更是形影不离，如胶似漆。

春节将至，叶紫岑参加的厨艺比赛节目终于剪辑完成，开始播出，紫英小饭馆也更加热闹起来，慕名而来的食客挤满了厅堂。

这天晚上，店里正是忙得不可开交的时候。

泉东镇有名的媒婆赵大娘风风火火地走了进来，她那身大红色的棉袄在人群中格外显眼。

一进店，她就熟稔地朝着柜台后的戴素英挤过去，一把拉住她的手，脸上堆满了笑，亲昵得仿佛两人是多年的老姐妹：“哎哟，素英啊，我天天守在电视跟前儿看紫岑的节目，那做菜的架势，有模有样的，真是羡慕死你了，有这么个好女儿。以后啊，你可有得福享了！”

戴素英被夸得有些不好意思，一边擦拭着柜台，一边笑着回应：“赵大姐，您可别打趣我了。紫岑就是爱倒腾这些锅碗瓢盆，运气好上了个节目，哪有您说得那么好。”

赵大娘拍了拍戴素英的手，眼睛亮晶晶的，兴致勃勃地说：“可别谦虚！我跟你说，这十里八乡的，现在谁不知道紫岑啊！这孩子又漂亮又能干，追她的人不得从镇东头排到镇西头去？”

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