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刘茂才最后把豆片也送来了,这个没有煮过,就是白干。
“翠花,还有鱼呢,就是十一个菜,要不就用肉汤煮豆片,也算凉菜?”
“中!”
“不过肉汤豆片这个得晚上煮了,得让油凝了,起出来,要不豆片上都是大油。”
“中,大嫂子,你操持炖鱼吧,多放点辣椒。”
胡爱芬把肉汤盛进盆里,刷锅,用刚才炸丸子的豆油炸鱼。
红烧鱼要是经过油炸,那才好吃。
都是家里的精细的人,用油也非常的节俭。不过那味道确实出来了。
肉都装好了,都准备是是十二碗,不能不留富裕,要不然明天人多了抓瞎。
所有摆好的肉都放进了厨房。
李翠花忙着把豆腐打成找块,冻在院子里,明天就是冻豆腐。
一点一点的半成品都往厨房里端。还剩下整整的一盆块肉。王红喜家的看着可惜“翠花,再拿几个大碗来,把块肉多定几碗。条肉也可以装三碗。”
“中,嫂子,这事就你来办。我看着面都发起来了,一会猪下水出锅,咱们就蒸馒头,这个得你干了,别人揉不出你做的馒头来。”
“好嘞,就交给我了,我先去把肉定好了。之后就去揉馒头。
翠花,今晚上你还叫着他大伯二伯还有姥姥家人吃饭不?”
“吃啊!”
“那你赶紧的去泡上大米。”
“瞧我这脑子,要不是嫂子提醒都忘了。”
王红喜家的又定出来一样四碗肉。剩下的边边角角的,就今天晚上炖酸菜就好了。
晚上怎么也得三桌。今天做饭的还有外面帮忙的男人们一桌,她们家里人一桌,还有亲戚一桌,估摸着都得挤挤插插的。
其实王红喜两口子都不是坏人,就是私心太重,有红眼病罢了。
第946章946定亲
那边红烧鱼已经炖上了。葱姜蒜,花椒大料辣椒,还放了红糖了。
就这样小火慢炖就可以。现在大菜都完成了,剩下的明天炒菜以前也赶趟。
二丫三丫在厨房里做的一家人的饭,这五个帮忙的也得留人家吃饭。
就是大米饭,还有剩下的红烧肉炖土豆,盛了一小盆的炸丸子,还有白菜炖豆腐。
吃饭都是十二点以后了,程光煦吃着二丫做的饭菜,觉得以后自己有口福了。媳妇的手艺这么的好。
李翠花送走了几个人,这才躺在炕上。
程光煦非常有眼力见的沏了一碗麦乳精端给李翠花。
“妈,您起来喝口,为了我们俩的事,您受累了。”
“受啥累?自己闺女,姑爷。只要你们好好的,我再累也愿意。你也赶紧的去休息。”
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