大燕文学

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第170节(第3页)

“不是,这不是我能干吗?要是不能干肯定等着你了。”

刘竞泽听从张红梅的指挥把缸挪到后院的屋檐底下,又把鱼都从雪堆里扒出来装进缸里,盖上厚厚的木板子,上面压上石头。

“红梅你的鱼怎么这么少?”

“不少了,有五十来条呢,我昨天给隔壁送了两天,剩下的六条鱼都在厨房,一会儿叫柱子过来把鱼都杀好收拾干净了再冻,这样以后吃着时省事。”

“一会儿我杀就行了。”

“中午去我家做饭,太奶等着你的鱼丸呢。”

“行啊,那咱们赶紧把鱼杀了带过去。”

“不用带过去,我爷早上就把鱼杀好了,就等着你呢。”

“这样啊,现在还早,还有时间杀鱼,你要是干就赶紧的。

要是大山哥在就好了,他的刀功可好了。”

“我的刀功不行,不过我也一定弄的不会差的。”

刘竞泽把大盆端到院子里,张红梅拿出剪子还有刀,还给刘竞泽搬来一个板凳。

“你快进去,外面冷,我自己慢慢的弄。”

“我还是给你打下手吧,这样快点。”张红梅说完又端出一个干净的盆子,杀好的鱼放在里面。

刘竞泽见张红梅不进去,就加快了手上的动作。

越干越熟练,这六条大鱼都杀好了。

“咱们再把鱼埋在雪堆里,就等着大山哥他们回来吃了。”

刘竞泽无奈,自己这是给别人做苦工呢。

张红梅端出一盆热水,还有肥皂让刘竞泽洗手。张红梅拿着一个纸包,锁上门去刘竞泽家了。

两人到了老太太家,刘长河家的正在给草鱼剥皮呢。

“大奶,我来吧,鱼的腥线还没取呢。”

“好啊,我的手可没有你的巧。这纸包里是啥?”

“这是香菜,是我在市里种的,晒成干了,做汤放上特别的提味,一会儿大奶你尝尝。”

“中啊,要是好吃我也种点。”

“红梅,你说我干,要怎么弄?”刘竞泽挽起袖子拿着菜刀站在板子前。

“不用了,我干你看着,有的说不清。”

张红梅接过菜刀,试了试刀刃还挺锋利的,从鱼头处鳃盖下切开,又在尾部也划了一道,找到腥线捏住,另一只手轻轻的拍打鱼身,慢慢的抽出腥线。

接着又是另一边,两天鱼的腥线都抽出来了,然后把刀递给身旁的刘竞泽。

第268章268鱼丸

“竟泽哥,接下来的力气活就交给你了。先把鱼头剁下来,然后把鱼肉顺着鱼骨剔下来。鱼皮我来剥。”

“好嘞。”刘竞泽按照张红梅说的,把两条鱼的鱼肉都剔下来。张红梅也把鱼皮剥剥下来了。

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