大燕文学

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第88章 又一个星期一（第3页）

接着，乐悠开始做宫保鸡丁。

他把鸡肉切成丁，同样加入盐、料酒、生抽和淀粉腌制。

然后，他调了一碗酱汁，里面有醋、生抽、白糖、蚝油和少许淀粉，搅拌均匀备用。

他又准备了一些花生米、干辣椒和葱段。

锅中倒油，油热后放入腌制好的鸡丁煸炒至变色盛出。

锅中留少许底油，放入干辣椒和葱段爆香，接着放入煸炒过的鸡丁翻炒。

乐悠倒入调好的酱汁，快速翻炒，让鸡丁均匀地裹上酱汁。

最后，他放入花生米，翻炒几下，宫保鸡丁就大功告成了。

红亮的酱汁包裹着鸡丁，花生米香脆可口，葱段和干辣椒的点缀让这道菜看起来更加诱人，空气中弥漫着酸甜香辣的味道。

乐悠紧接着做炒虾仁。

他将虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分，同样加入盐、料酒和淀粉腌制。

锅中倒油，油热后放入虾仁滑炒。虾仁在锅中迅速变色，变得晶莹剔透，宛如一颗颗白玉。

乐悠小心翼翼地翻炒着，生怕把虾仁炒老了。

他加入一些青豆和胡萝卜丁，增加菜品的色彩和口感。

最后，加入少许盐和鸡精调味，炒虾仁就做好了。

鲜嫩的虾仁搭配着翠绿的青豆和橙色的胡萝卜丁，让人看了就有食欲。

最后一道菜是酸辣土豆丝。

乐悠把土豆切成细丝，放入清水中浸泡，洗去表面的淀粉。锅中倒油，放入干辣椒爆香，接着放入土豆丝快速翻炒。

他加入醋、盐、白糖和少许生抽调味，土豆丝在锅中发出“滋滋”的声响，酸辣的香气扑鼻而来。

乐悠快速地翻炒着，让土豆丝均匀地受热和入味。

不一会儿，酸辣土豆丝就出锅了，土豆丝色泽金黄，酸辣开胃。

四道菜都做好了，乐悠把它们一一端到餐桌上。

温迪早已迫不及待，他看着满桌的美食，眼睛放光，兴奋地说：“哇，乐悠，你太棒了，这些菜看起来都好好吃啊！”

乐悠笑着说：“快尝尝吧，看看合不合口味。”

温迪拿起筷子，先夹了一块宫保鸡丁放入口中。

他闭上眼睛，细细品味着。

鸡肉鲜嫩多汁，酱汁酸甜香辣，花生米香脆可口，各种味道在口中完美地融合在一起。温迪忍不住竖起大拇指，说道：“太好吃了，乐悠，你的厨艺真是越来越精湛了，这个味道简直绝了！”

乐悠听了，开心地笑了起来，说：“喜欢吃就好，多吃点。”

接着，温迪又尝了炒鸡丝、炒虾仁和酸辣土豆丝，每一道菜都让他赞不绝口。

温迪一边吃，一边不停地说着好吃，脸上洋溢着满足的笑容。

乐悠看着温迪吃得津津有味的样子，心里也感到无比的满足。

他自己也吃了起来，享受着和温迪一起用餐的欢乐时光，这一刻，家的温暖在小小的餐厅里弥漫开来。

在温馨的氛围中，乐悠和温迪一边品尝着美食，一边分享着彼此上午的经历。

温迪讲述着他在风神巴巴托斯雕像下遇到的有趣的人，乐悠则说着在教堂工作时发生的小故事。欢声笑语回荡在房间里，为这个平凡而又美好的日子增添了一抹温暖的色彩。

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