大燕文学

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第23章 卖卤肥肠三（第1页）

小公子闹起来，好说歹说，夫人答应他今日一定给他买到，让他吃个快。

孙婆子一早就在这里等着了，刚刚尿急，去上了个茅房，哪知就上茅房这功夫，人就来了，她才寻了过来。

“婆婆，猪头肉四十五文一斤。”赵夏竹一眼认出眼前这个婆子，笑吟吟的说道。

“给我来两斤猪头肉，两斤肥肠。”孙婆子想到夫人吩咐的，这银子不要她出，也就懒得多问了，“一斤肥肠单独装，其余的你看着装。”

上次她和老姐妹还没吃多少，就被小少爷给吃掉了，夫人说这次让她多买一斤猪肥肠让她自己留着。

赵夏竹应了声，连忙拿起卤菜称了切了起来。

去定做小团箕一是因为没有东西装，二是因为卤菜的价格不便宜，大都买得不多。

一个团箕也就能装两斤的样子，因此她拿了三个小团箕装。

“婆婆，这次你买得多，这几个团箕就送你了，一共一百五十文。”赵夏竹心里算了下价格，团箕才多少钱一个，这样的主顾能做成回头客岂不是更好。

“小姑娘，婆子我姓孙，不介意可以叫我孙婆婆。”孙婆子听到赵夏竹送她团箕，心里高兴。

上次拿回去的团箕就没拿来退，老姐妹说挺小巧的，拿来放点吃食挺好的。

三个团箕就是六文，钱虽然不多，但是也是油水，“下次还来照顾你生意。”

“好咧！”赵夏竹快速切好，赵春兰用团箕装上，递给孙婆子。

“孙婆婆你拿好。”赵春兰鼓起勇气说道。

“行，我就先走了。”完成了这个事情，孙婆子也不采买了，直接回去复命了。

“孙婆婆慢走！”赵夏竹笑着道。

见孙婆子买了一百多文钱的卤菜，其他人也蠢蠢欲动，纷纷上前一斤半斤的买了起来。

上次第一个买卤菜的汉子又来了，手里还拿着隔壁摊子买的白面。

“大叔，你来了。”赵夏竹认出了汉子。

“你还记得我。”汉子没想到小姑娘还记得他。

“当然，你可是我们卤摊的第一位顾客，必须记得。”赵夏竹笑着说道。

“行，这次给我来半斤猪头肉。”汉子说道。

上次要了半斤下水，这次要半斤猪头肉，都试试。

“大叔，你是要就着饼子吃吗？”赵夏竹看着汉子手中的白面饼子，突然想到肉夹馍。

以前上大学的时候，学校外面有个小摊，老板是个三十来岁的妇人，她只卖肉夹馍。

保着温度的卤肉肥瘦相宜，再加一点青椒一起剁碎装进烤好的面饼里面，再加一些卤菜的汤汁，一口下去，很是满足。

后来毕业了，她就再也没有回过学校了。

偶尔在其他地方看到有卖肉夹馍的，再去买来吃，不知道是手艺不同还是心境不一样了，再也没有当初那个味道了。

“是呀，我孤家寡人一个，凑合吃。”汉子不好意思的挠挠头。

“大叔，要不你试试把猪头肉夹在饼子里面？”赵夏竹提议道。

“这……”汉子虽然不太明白，还是点头应下，“好，反正都是吃。”

“夹饼子里面，就要肥一点的。”赵夏竹对赵玉桓说道。

赵玉桓挑了一块肥点的猪头肉过秤，“二十五文钱。”

大汉点点头，表示可以。

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