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第65章 县城风云初试探夜宿高楼起波澜（第3页）
“说起来，关于那米糕，我确实又构思了一种新的口味，用特制的辣酱调味，咸香微辣，应该也别有一番风味。只是还没来得及做出样品。”
孙渤涛一听“新口味”，眼睛又亮了三分！
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辣酱口味的米糕？
听着就新鲜！
这黄姑娘，果然是有真本事的！
“不过，”黄曼曼话锋一转，没有继续在米糕上停留，“今日跟孙老板过来，是想给孙掌柜品鉴一下，我最近琢磨出来的另一道小食。”
她说着，轻轻示意了一下孙海波带来的那个机灵小厮。
小厮连忙上前一步，将一直小心翼翼捧着的食盒打开。
一股奇特的、难以形容的气味，瞬间从食盒里弥漫开来。
这气味……
孙渤涛脸上的笑容再次僵住。
他下意识地皱了皱鼻子，甚至微微后退了半步。
这味道，也太……冲了吧？
有点像……东西放坏了发酵的味道？
他疑惑地看向孙海波，眼神里充满了问询：你确定这是“好东西”？不是什么黑暗料理？
孙海波早就料到他会有这个反应，憋着笑，凑近了些。
“渤涛哥！别被这味儿吓着！这东西，闻着臭，吃着香！我跟你保证，绝对是惊喜！”
他自己第一次闻到的时候，反应比孙渤涛还夸张呢！
黄曼曼也开口了，语气平静，带着自信。
“孙掌柜，此物名为‘臭豆腐’。”
“取新鲜豆腐，经特殊方法发酵、油炸而成。”
她从小厮手里接过食盒，里面是两份用油纸仔细隔开的臭豆腐。
一份金黄酥脆，上面浇着翠绿的酸菜末。
另一份同样炸得外酥里嫩，淋着红亮诱人、带着细碎辣椒和蒜末的泡菜汁。
“这是两种不同的口味，您尝尝看。”
孙渤涛看着那黑乎乎又金灿灿的豆腐块，再闻闻那直冲脑门的“异香”，心里是拒绝的。
但看着孙海波和黄曼曼都一脸笃定的样子，加上之前米糕带来的好印象，他犹豫了一下，还是决定给个面子。
“那……我就试试？”
他小心翼翼地拿起一根竹签，先戳向那份配着酸菜的。
放进嘴里。
牙齿咬破酥脆外壳的瞬间，发出轻微的“咔嚓”声。
紧接着，内里的软嫩和滚烫的汁水在口中爆开。
豆腐发酵后的独特鲜香，混合着油炸的焦香、酸菜的爽脆……
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