大燕文学

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第66章（第1页）

1.

一年后，孟氏集团正式宣布，旗下"永恒香"品牌推出全新“土地面包系列”。这一系列面包以全球不同地区的风土特色为卖点，完全采用当地农场直供小麦，结合精准发酵技术和适度工业化流程生产。

新品发布会上，孟氏集团全球CEO李怀山站在台上，意气风发地宣布了这一计划：

“我们用百年工业积累，还原土地的原生语言，为消费者提供真正‘脚踏实地’的味道。”

他还特意提到，这一系列产品将从种植、收割到包装的全过程引入可追溯系统，每块面包的包装上，都会印有一段土地的故事——从小麦田的经纬度，到耕种农夫的姓名。

与此同时，李怀山在演讲的末尾，特意提到了几个月前的盲品测试——那场击败孟氏“土地微生物面包”和“技术复刻风味面包”的“金穗面包”：

“要感谢那些坚持初心的面包人，他们提醒我们，工业化需要学习的，不仅仅是效率，而是土地的真诚。”

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2.

陈阳的面包坊则正迎来一个新的挑战。

林鸢拿着一叠数据报表走了进来，"陈老板，这是今年国内外‘风土面包节’的邀请函——14个，比去年多了两倍。"

"看来，‘土地’确实是未来的关键词。"陈阳合上报告，起身走到窗边，窗外是金黄的麦田。一阵风吹过，麦浪轻轻翻滚，远处的村庄静谧安详。

林鸢笑着补充："对了，陈启刚发来的消息，孟氏集团和联合国粮农署联合发起了‘土地面包传承计划’，邀请他当项目顾问，说要用他的土法发酵技术推动全球乡村经济和面包文化传播。"

"他呀，"陈阳笑了笑，"终于走上我当年的‘不归路’，开始用匠人精神感动世界了。"

林鸢挑了挑眉："那你呢？‘金穗面包’已经成了全球乡村面包的标杆，接下来有什么动作吗？"

陈阳若有所思地走回到桌前，拿起一个刚烘焙好的面包，说："接下来......我想重新定义‘面包’。不是用原料，不是用工艺，而是让人知道，面包本身，是一种关于土地、记忆，和未来的语言。"

林鸢歪头问："什么意思？"

陈阳没有回答，只是将话筒里林鸢和陈启的讨论声放大，远处，隐约传来陈阳儿子稚嫩的声音：“妈妈，什么是面包的故事？”女孩回答：“每一口面包里都有一片土地。”

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3.

几天后，陈阳应邀登上了一场国际食品文化大会的讲台。他的演讲题目是："面包：超越食物的文化信使"。

面对台下来自数十个国家的学者、面包师和消费者，他慢慢开口：

“我们总以为，食物的最终形态是味觉上的享受。但当我研究面包超过20年，我发现，面包真正的意义从来不在味道本身，而在它背后的故事。”

他拿起一片金穗面包，将它放在灯光下，展示那略带裂纹的纹理，和微微泛黄的麦香外皮：

“这，就是金穗面包，它不是用技术复刻土壤的味道，而是用农人的双手，将土地的呼吸揉进了面团中。每一片小麦的形状，都是太阳赋予它的痕迹。而它，承载的是人类与土地、与时间的对话。”

台下，一位非洲面包师突然站了起来，眼里闪着泪光：“陈先生，你的演讲让我想起了自己小时候，帮奶奶做面包的日子......那时候，每一块面包里都有太阳的味道。”

陈阳微笑着点头：“真正的面包，不是工业生产线的产品，而是一种可以连接过去与未来的信仰。”

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4.

在非洲，一场“土地面包节”正在举行。

这源于去年宋小麦的一次提议：将地方风土面包作为文化交流的媒介，在不同国家推动土地故事的传播。

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