大燕文学

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第20章（第2页）

“奶，咱这会儿，还能种扁豆吗？”

“扁豆，能种是能种，看种那样儿的了。”

老太太提着篮子，三人回了门前，门槛拿下来，大门打开，坐着小马扎，就在过道里收拾这些地瓜叶子。

“你想种扁豆？”

“嗯。咱去卖柿子，好的时候一筐不够卖，差点的一筐怕卖不了，一桶还差不多。”

她到窗台边上把苗苗的小凉鞋拿过来，给孩子穿上鞋，苗苗早就憋不住挣扎着要下地。

脚一落地，就开始扒拉篮子，两只手忙着给地瓜叶扒拉出来。

老太太也不管，让她玩去吧。

“我想着咱们每次多带几样菜，扁豆茄子辣椒这些，摘了就放袋子里，去了现分开就行，放车上也不占多大地方。

韭菜木耳菜的也都能带一点。这些在村里不稀罕，可县城里没有，人家喝口水都得花钱买，咱带上点，自己家种的，卖的比市场便宜点，肯定有人要。”

老太太听她说话，暗暗点头。

这孩子看着真是好了，这段时间说话办事儿，脑子就看着清楚。

好了就行，好了苗苗以后就有指望了。

“行，家里有的是扁豆种，我找找这两天种上。”

“是不是得收拾块地出来？”

“不用，就在苞米地那块，还有房前屋后的，那边栅栏边上都能种点。”

于玲不懂这个，不过她觉得既然在这里了，那她多多少少的得学一学，总不能老是让老太太一个人干。

老太太的做饭手艺真的是不错，地瓜叶淘洗干净，沥干水儿，控了控，加一点油又撒上棒子面和白面，撒上一点盐，拌匀乎了，大铁锅刷干净，填上两葫芦瓢水，铁篦子放上，烧开水，一把把均匀的铺在上面，盖锅四五分钟就冒了大汽。

老太太这就撤了柴火。揭开锅盖，那地瓜叶看着就熟了。

开锅晾着，就闻到很清新的叶子的味道。

老太太从墙上的蒜辫子上揪下来一头白蒜，扒皮后洗了洗，扔进蒜臼子里捣碎了，又倒了一点点凉白开和酱油，捣成黏糊状，这才用小铁勺挖出来。

放进一个搪瓷小碗里。

这个搪瓷碗看着有年头了，于玲就没见过搪瓷碗，这小碗白底绿斑点，叫什么水花碗。

老太太给蒜泥里头倒了点醋，点了点香油，放了一点点的盐，这才用筷子搅拌匀乎，放在堂屋里的大方桌上。

小苗苗这孩子不挑食，什么都吃。

她跟于玲一样，都是头一回吃这个，乍一吃，还挺新鲜。

老太太蒸了这一锅叶子，三个人也没热馒头，就这么吃了大半锅。

“这东西不当饿，让她玩一阵儿，再给她做点吃的。不然她晚上能睡不着。”

于玲觉得这东西挺顶饿的。

这个适合减肥人士。

没什么热量，都是维生素，还有点味道，吃多少都不怕胖。

真是的，以前怎么不知道这东西，要是知道这个，减肥根本不用忌口。

没过俩钟头，真的饿了。

老太太上门口墙边摘了根丝瓜，麻利的刮皮，切成小滚刀块，切了小葱花，从荤油坛子里挎了一大勺猪大油下来，打开液化气，热锅下油，油开出了香味。

爆炒葱花，才下了丝瓜块，炒到变色才添上一大瓢水，盖上锅盖，没几分钟就煮开了锅。

从柜子里拿出一大把黑面条扔进去，用筷子搅了搅，水开了，面条也变软乎变了色，又打了两个鸡蛋进去，筷子一划拉，稍稍煮一煮，面条就好了。

这爆锅面条香的很，苗苗闻到这香味儿，急得踢腾腿。

老太太怕烫着她，给她盛了一点放小碗里，都给她夹得碎碎的。

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