大燕文学

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第290章 炸串桑落酿（第1页）

听名字就知道味道，主要是模仿了荷花的香气。

主料有莲蕊一钱干研，零陵香半两，甘松四钱，藿香、檀香、丁香各三钱，白梅肉三分，龙脑少许，研磨成细末。

用薄纸，拉成条状，可以放在角落里烧，也可直接制成香丸，放在纱囊里，放入箱笼，用来熏衣。

因此得名莲蕊衣香，男女皆宜。

专心制香的时间就过的快些，这会儿太阳已经下山，院子里洒了两遍井水，暑气散去。

贺宣觉得外边有风，凉快些，拉着三哥坐到桂花树下，焚上一炉香，驱散蚊虫，泡上一壶茶，生津止渴，好不惬意。

“难怪古人都说“一卉能熏一室香，炎天尤觉玉肌凉。”看来还是要多读书。”

贺宣这会儿凉快了，微风吹着，小香燃着，还有心情念诗。

“最消暑的还要数龙脑香，香味清凉，下次有机会多给你备点。”

谢端之前没想到小四这么怕热，主要是东昌府那边夏日比京城温度更适应些，明年要是还这么怕热，得提前多做些准备才行。

一热就不肯吃饭，本来就不胖，这一饿，瘦的脸颊上颧骨都显露出来了。

“晚饭没吃几口，这会儿饿不饿，想吃点什么？”

贺宣倒是没感觉饿，水喝多了，走动间都能听到肚子晃荡的声音。

不过天热睡不着，要是能来点烧烤，小酒，配上螺蛳啥的，也不是不行。

两位主子想吃，下人就要想法子，家里的蔬菜，肉啥的都有，就是没买螺蛳，这会儿现抓今天也吃不上。

贺宣就放弃了螺蛳，让小兰弄点炸串，直接把菜肉，切得薄薄的，裹上面糊，用油炸干，刷点茱萸油和酱，就跟夜市的差不多。

小竹跑去酒肆买了点桑落酿，这款酒是桑叶掉落的时节酿的，故此得名。

喝起来不像酒，更像饮料，还能加些果子进去，看起来就很漂亮，京城的女郎们也喜欢喝。

等东西齐了，时间过去小半个时辰，本来不饿的贺宣，闻着味，就有了胃口。

小竹把东西放好，贺宣让他跟小兰说声，要是还有材料，问问家里其他人吃不吃，想吃再做些。

刚才小秋在从院子里路过两回了，就是往厨房跑的，想想他年纪不大，馋嘴也是正常的，家里不缺这口吃食，想吃就吃点。

不等小竹离开，贺宣就已经夹起一筷子炸豆角，这个时节豆角长得最快，小兰炸的油汪汪，表皮挂着面糊，脆脆的，很好吃。

谢端也被吸引，闻着味就夹了一块肉，焦脆焦脆的，还有点辣，很是开胃。

开始还想让小四多吃点，等吃顺口，就抢起肉。

不过谢端只是装装样子，看小四有人抢着吃，吃的更香些，大多数肉都进了贺宣嘴，反正炸过的蔬菜味道也不错。

吃过夜宵，来口桑落酒，一直等到夜深，屋里凉快了，两人才去休息。

贺宣睡觉前又冲了个澡，顺口漱口，怕三哥待会儿一亲一嘴味儿。

这份准备是有先见之明的，好不容易等到独处时刻，谢端确实没想放过贺宣。

哪怕不能真刀真枪上，也要来点开胃小菜，起码安抚下某个不安分的兄弟才行。

贺宣第二天早上赖床，困得不行，也只能在马车里补眠。

走之前跟三哥嘱托，让他顾着点自己庄子的事情，就匆匆离开。

谢华一早又从国公府回来了，马车送贺宣去书院，路上小声说，府里安排了好手，在庄子周围，先派四个去府里巡查，剩下的都在周围的庄子，有点风吹草动，一盏茶时间就到。

贺宣听完放心不少，让小竹有事就传话去书院，花点钱，杂役会帮忙带消息的。

只有把幕后之人找出来，自己才能放心。

书院里大家下课后，也在讨论中秋放假之事，一般这种节日，书院会休沐五日，这次不知道谁传出来的，书院会在八月十四放假，八月二十回来上课。

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