大燕文学

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据赵溪音所知，后妃中是有能吃辣者的，王公大臣中有些?武将更是无辣不欢，这些?辣碟不愁吃。

除了这些?蘸料，还有单独的葱花碟、芫荽碟，全都盛放在袖珍小瓷碟中，随着麻辣烫一同?上菜。

“报——第十七道菜了。”

司膳司的菜还都没下锅。

第十道菜时，厨娘们就已经?急了，赵溪音安慰她们说涮菜很好?熟，为保菜品新鲜，必须等到最后一刻才?能下锅。

现在是第十七道菜了，是时候开始烫菜了。

果然?如赵溪音所说，一盏茶的功夫都不到，麻辣烫就算做好?了。

“这也太神速了！”

齐刷刷一排描花海碗摆在灶台上，一一将菜和浓郁盛入其中，锅中碗中冒着热气，香味不断从中飘散，勾着每个人的食欲。

厨娘们有条不紊地捧着食盘，排成队，怀着激动?的心情，往乾清宫去送膳。

“第十九道菜，司膳司上菜——”

第28章麻辣烫（二）

司膳司的厨娘们排成一纵列，步子整齐划一，稳稳当当走上乾清宫的石阶。

碗里的食物还很烫，但没有一个人让汤溅出来?烫到手，这是多少次送膳训练出的职业素养，然而这次，是给万寿节的筵席送膳。

光是踏上乾清宫的石阶，厨娘们的心情就很难言喻，遑论一会儿还要?走进大殿，那可是紫禁城最气派的大殿，是前朝后宫的地位中心。

虽然通向?乾清宫的路已经被尚膳监的人走过无数遍，但对?于?司膳司来?说，却是头一回?。

队伍停在乾清宫雕花门扇前，有太监拿着银簪来?试毒，盖子一掀开，小太监差点被香晕。

赵溪音站在队伍最前方，同?样捧着一碗麻辣烫。

“司膳司的排场还是不行啊，只有二十几个厨娘。”尚膳监的王监令走过来?，半是玩笑，半是寒暄，“赵御厨，拟的什么菜啊？”

司膳司的规模是远比不上尚膳监，尚膳监光是御厨就有一百多人，杂役无数，远不是司膳司这二十多个厨娘能比。

今晚的三十二道?菜，司膳司只占其?一，也?难怪王监令一副高高在上的态度。

赵溪音答得谦虚：“司膳司的食材哪能和尚膳监比，做的不过是家常小菜。”

尚膳监作为光禄寺的嫡系下属，待遇自然比尚食局好得多，司膳司用不上的食材，尚膳监弃若敝履。

王监令笑意更浓，刚才太监试毒时他瞧见?了，乱七八糟一大碗，里面?全是不值钱的食材，这是什么玩意儿啊？

司膳司越不上道?，他越开心，省的一群女人来?抢他尚膳监的地位。

“做的甚好，那就别耽搁了，快送进去吧。”

赵溪音领着一众厨娘进殿，步子刚迈进门槛，突然有道?人影匆匆忙忙出来?，差点撞上她手上的食盘，回?头看了眼，果然是鲁婕妤的背影。

她没空多想，定了定神，继续朝前走。

殿内歌舞升平，人们把酒言欢，是一副表面?上其?乐融融的气氛。

厨娘们虽然没有给筵席侍膳的经验，但曾多次看过尚膳监的侍膳方式，筵席是每位主子单人一桌，厨娘们只需要?排着队把膳食放在每张桌子上即可。

赵溪音是

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