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赵龙将棕榈树干磨出来的汁水,倒了出去。
里面只剩下薄薄一层白色的沉淀。
安妮满脸的惊喜。
“没有想到,这里面竟然真的出来了淀粉,西米就是用这个淀粉制作的吗?”
赵龙缓缓点头,说道:“是啊,接下来咱们就可以制作西米了。”
安妮一脸期待的看着赵龙问道:“那我可以做点什么?”
赵龙思索着,目光看着旁边的锅子。
“你先烧一点开水......”
安妮笑眼眯眯的点头,转身几乎是小跑着到了灶台的旁边。
赵龙则是用一点点清水先将淀粉融化开,待锅中的水烧开之中。
原本混白色的液体,逐渐变成透明。
赵龙一边用木棍搅拌着,一边让安妮将锅下的柴拉出去。
待透明粘稠的东西放凉,赵龙这才将其放进之前制作米线的模具当中。
随着赵龙用力的挤压,一颗颗透明的小珠子滚入凉水之中。
另外一边的夏秋月和穆岚则是将西米捞出来,放在竹子编织的帘子上晾晒。
忙碌了一上午,终于将西米制作完成了。
“好了,终于弄好了,只要是这些西米晾晒干了以后,就可以保存很长的时间。”
“制作方法有了,以后这些棕榈树也算是有了用处了。”
几个女人围着这一颗颗晶莹剔透的小珠子,很是好奇。
赵龙则是看着她们好奇的样子笑着摇摇头,看着她们说道:“好了别看了,咱们今天中午吃你们女生最爱吃的西米露怎么样?”
一听要吃西米露,夏秋月和白丽眼中闪过一丝欣喜。
“真的吗?好耶!”
夏秋月高兴的几乎要一蹦三尺高,而一旁的安妮和茉莉那里吃过这种华夏食品,表现的一脸懵。
“西米露?那个东西是什么?”
穆岚说道:“一种甜点,你们可以尝尝。”
西米露相较于穆岚而言,并没有太大的诱惑力。
毕竟她上一次吃这些东西都不知道是多少年之前了。
由于她一直忙着工作,就算是喝东西无非就是茶喝咖啡。
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