大燕文学

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第五十七章 薙切大宅展示厨艺3000（第1页）

“爱丽丝，爱丽丝，已经没有外人了，能松开手吗？”田展看着薙切爱丽丝。

“怎么啦？我们都是男女朋友了，怎么不能搂搂抱抱了？”爱丽丝嘟起嘴。

田展点着爱丽丝的额头：“绘里奈都不在了，你还装什么？”

爱丽丝这才偷偷摸摸回头看，看完又用力抱紧田展的胳膊。

“都是朋友，有话直说，你才不会没事给我发福利。进一步的甜头，你都不愿意给。”

“那我敢给，你敢要吗？接吻后，那咱们俩可得结婚，我还不想现在要宝宝！···”

田展脑门露出黑线，谁给你上的生理知识课程啊？

外国人不是小学四年级就有这部分课程？

（欧洲女性一般在十二岁前开始第二次发育，十四岁都很少。）

但一想到，爱丽丝从五六岁开始混实验室，类似图片肯定看过，家长以为懂了，孩子还一知半懂觉得自己会了。但实验室怎么会没相关书籍？

很快，爱丽丝哈哈大笑：“骗你的，我又不是不清楚，你做我的跟班，我现在想吃蛋糕了，你等下多做几个，我也给爷爷尝尝看！”

爱丽丝狡黠的笑容下，是哈哈大笑，等下爷爷回来和爷爷说，自己的男朋友特意过来献厨艺，希望能够得到家人认可。

万一爷爷认可了呢？当然是毕业，异地恋，感情不和，分手啊。

自己和田展都不是傻子，要是爷爷知道自己欺骗他，那完蛋了。

田展只知道爱丽丝是为了堵绘里奈，才和自己故意亲密，怕自己加入绘里奈那边。

但田展的目的很纯粹，老老实实成为十杰，顺利毕业，把家里的小店变成世界连锁酒店。

他才不会像远月离宫一样窝里横。

要是别人不让发展？拜托，动漫美食世界高大上的很多，武器的批判可比批判的武器厉害多了。

谁是我对头，谁全家坐土飞机，杜邦教的，很实用。（杜邦在上世界大萧条时期，经常用炸药连人带车一起炸。）

做做蛋糕无所谓，就是不知道自己这个特级厨师在甜点方面比桃学姐相比怎么样。

田展开始准备工作，先数清食材奶油奶酪、鸡蛋、淡奶油、酸奶、低筋面粉、细砂糖、饼干···

很不错，薙切家的食材很好。

田展先将奶油奶酪室温软化，把鸡蛋分成蛋白和蛋黄，检查蛋白中一定不能有任何杂质，包括水、油、蛋黄液，低筋面粉过筛1-2次。

田展使用手动搅拌法将奶油奶酪在常温下放置30分钟至变软，再加入淡奶油和酸奶用搅拌器打至顺滑；

因为一次准备四个，一个现在吃，剩下三个一个给爱丽丝，一个给绘里奈，一个给总帅。至于绯纱子？当然是吃绘里奈的。又不是自己的女仆还没给自己好脸色。

田展把消化饼干放入塑料袋中用擀面杖压碎，隔水融化黄油。

将压碎好的饼干倒入不锈钢盆中，将融化后的黄油倒入压碎的消化饼干中翻拌均匀。

模具底部事先铺垫好圆形油纸，模具四周也环绕一圈油纸，方便最后脱模。将备好的饼干碎倒入8寸活底蛋糕模具中压实。

软化后的奶油奶酪放入细砂糖用打蛋器低速搅拌至顺滑无颗粒状态

加入一个鸡蛋（全蛋），用打蛋器低速搅拌，使鸡蛋与奶酪完全融合

再陆陆续续放入剩下的三个鸡蛋搅拌至完全融合

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