大燕文学

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第56章 鲜菌菇炖野鸡汤（第2页）

方老太又从储藏室中拿了四个土豆，今天晚上他打算做一个炒土豆丝，酸辣鸡杂和鲜菌菇炖鸡汤。

等到方支书他们和方向东三个孩子回来的时候。方老板已经将两个炒菜炒好了。就剩一个鲜菌菇炖鸡汤还需要十几分钟才可以吃。

一家人坐在屋子里，桌子上摆着炒土豆丝和酸辣鸡杂，空气中弥漫着饭香和菜香以及酸辣的味道。

方老太让他们先吃着，等过一会儿这鸡汤才可以喝。

夹一筷子酸辣鸡杂混合着米饭一同送入口中，口腔中瞬间充满了鸡杂的嚼劲和酸辣香味以及米饭的软糯。

吃一口不得劲，得多吃几口才能压口腹之欲。

土豆丝也脆脆的，特别好吃，又很下饭。几个孩子吃着饭还想着那个鸡汤。

时不时地往厨房里瞅着。方老太看着几个孩子哪个馋样。

“行了行了，你们别看了。奶去看看好没好。好了奶就端过来。让你们这么迫不及待的。”

然后方老太就站起了身子去了厨房。打开盖子，一股鲜香味直冲老太的鼻子而来。

用勺子一舀，这鸡汤已经炖好了。用帕子端了起来来到了屋子里的桌子上放了下来。

“好了，好了。这鸡汤已经炖好了，大家快来尝一尝，这味道这么样。这可是下午和乖宝去山里打的一只野鸡。

足足炖了几个小时呢，里面还加了鲜菌菇和红枣。给这三个孩子补补。”

老太用帕子将盖子揭了起来放在桌子上，空气中瞬间弥漫着鸡汤的鲜味。

孩子们迫不及待的将碗递给了方老太。“奶奶，我们要多多的肉和菌菇。”

方老太看着孩子们爱吃饭的样子。别提多高兴了。

“好，奶给你们舀多多的肉和菌菇。你们可要都吃完啊。”

方老太给孩子们舀了一满碗的肉，碗中的肉都冒尖了。

看着碗中这么多的肉，几个孩子笑的眼睛都看不到了。不过，舀了这么多肉，这瓦罐中的鸡汤并不见少多少。

将几个孩子的肉舀好了之后，就把勺子放在瓦罐中，让其他几个人自己舀。

方支书看着这么多的肉连忙问着方老太。“乖宝今天打的这只野鸡多重啊咋还这么多肉呢？”

“今天运气好，这只野鸡估计有个七斤左右。我上山之前还见到过队长家的那个杨梅，她当时说着山上没什么东西。

结果我和乖宝，在山上几个小时里捡了一点菌菇野菜和这只肥硕的野鸡。要不是运气好，哪有这个野鸡汤喝。”

“这野鸡居然有七斤重，难怪有这么多肉。今天运气是真不错。”方支书尝着碗中的肉，一边喝汤一边吃肉。

这炖鸡汤可真不错，野鸡肉被炖的软软的，这汤喝着滋味鲜美醇厚。

如果可以的话，还真想天天喝这个野鸡汤。

一家人将桌子上的菜吃的干干净净的。剩下的这罐野鸡汤，大家一边聊天一边慢慢喝。品尝着这鲜菌菇炖野鸡汤的滋味。

而院子中，也在慢慢发生着一些变化。

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