大燕文学

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第31章 海鲜疙瘩汤（第1页）

疙瘩汤要用面粉来做，言叙把直播球关了以后才从储物袋里面拿出一碗面粉。

在面粉中加入适量清水，用自制的筷子把面粉搅拌成小的面疙瘩，搅拌好以后言叙就先放在了一边，开始炒鹿肉。

还是用陶片当锅来用。

陶片烧热后，倒入之前煎出的油，油在陶片上迅速升温，发出轻微的滋滋声。

当油热到一定程度后，言叙放入姜片，然后将鹿肉薄片小心地放到陶片上，鹿肉一接触到热油，立刻发出滋滋声，肉片也迅速变色。

言叙拿筷子翻炒着鹿肉，确保每一片肉都能均匀受热，随着他的动作，肉的香气逐渐散发出来，弥漫在空气中。

在一旁玩耍的黑曜和饭团急忙跑了回来，围着灶台蹲坐着流口水。

翻炒了几分钟后，言叙将切好的葱段和盐放入锅中，顿时葱的香味激发了出来。

言叙抽了抽鼻子，他已经好久没有闻到过葱的香味了。

言叙继续翻炒着，让葱的香味充分融入鹿肉中，他不时地调整火候，确保鹿肉不会炒焦。

不一会儿，葱爆鹿肉就出锅了。

就在他将葱爆鹿肉盛出的时候，楼南熠回来了。

将手里的海物放在一旁后，楼南熠的眼睛看向了刚刚盛出来的葱爆鹿肉。

“好香。”楼南熠真心实意说道，老远他就闻到了这扑鼻的香气，脚步也快了几分。

言叙得意地笑了笑：“那当然，你也不看是谁做的。来，先尝尝这个，油渣，又香又脆。”言叙说着把一旁的一小碗油渣递了过去。

楼南熠接了过来，捻起一块油炸放入了口中。

酥脆的口感在口中散开，伴随着淡淡的咸味和油脂的香气。楼南熠微微眯起眼睛，称赞道：“味道不错，这个是？”

楼南熠看着碗里焦黄的几小块，看不出来是什么。

“这个是鹿的肥肉，我用来煎了一下油。”言叙用下巴指了指油罐：“呐，就那个。”

言叙让楼南熠处理一下他捡回来的海物，一小把蛤蜊，一只大青蟹，十几只海虾，还有一只八爪鱼。

唯一的陶锅在熬着汤，言叙只能用两只小陶罐分开煮两锅海鲜疙瘩汤，不然煮不完。

把陶罐烧热后再放上油，葱姜爆锅，然后放入海虾、螃蟹翻炒。

翻炒了一会儿后又放入蛤蜊和切好的八爪鱼一起炒，炒一会儿后就加入半罐的清水，等水烧开再放入疙瘩面就好了。

趁着等水烧开的时间，言叙又抓紧时间把鹿心给爆炒了。

爆炒鹿心的步骤跟葱炒鹿肉差不多。

等鹿心炒好后旁边陶罐的水也开了，言叙就开始慢慢把面疙瘩拨进去，盐也放进去，搅拌均匀。

拨到一半言叙突然抬头看向楼南熠的直播球，见楼南熠的直播球是关着的才松了一口气。

见言叙看过来的方向楼南熠就知道言叙是什么意思了。

“我没开，你洗澡的时候我就关了。”

言叙听了有点无语：“这是个直播节目吧，你这样不直播不互动不太好吧。”

楼南熠微微皱了下眉，说：“我忘了。”

言叙：“……”

“行吧，吃完饭我教你怎么直播。”

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