大燕文学

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第12章 话唠小奶蛛12（第2页）

约翰的肚子叫了起来，似手在催促主人快去觅食。约翰忍不住朝餐车走过去，靠近之后，那股香味越发浓郁。约翰看看前面，还好，刚到午饭时间，现在只有四个人在排队。

店员是一个看起来刚刚成年的东方女孩，她穿着一件长袖衫，长发在脑后扎成丸子，系着一条深咖色围裙，戴着同色的口罩和帽子。女孩左手正熟练地抡着一个脸盆那么大的铁锅，右手挥动锅铲，上下翻飞，锅里的面条很快散发出诱人的香味。餐车收银台的位置还趴着一只黑猫，也戴着深咖色小帽子，穿着一件同款小围裙，眯着眼睛看着来来往往的人。

约翰听到女孩用清甜的嗓音询问前面的顾客，“三份炒面，加全糖咖啡，配料表上有所用食材，有什么忌口吗？”

“不要太辣了。”

“好的，请稍等。”

得到答复后，女孩的手就像童话故事中开始施法的仙女，将一种又一种不知名的配料放入锅中，然后加入面条翻炒，过了一会儿，又加了些什么东西，那种神奇的香味就出现了。

“你好，请问需要什么？”

约翰这才发现已经轮到了自己，而自己身后，已经又排上了长队。

“一份炒面加全糖咖啡，没有忌口，谢谢。”

“好的，请稍等。”

云小筝热锅放油，倒入切碎的洋葱、葱花，煸炒出香味，加入豆芽，炒至断生，放入面条。炒面的面条是提前准备好的，要先沸水下面，筷子搅拌防止粘连，中间可加一次凉水，使面条受热均匀，煮至八成熟，捞出过一遍凉开水，让面条更劲道，然后滤干水分，加入适量食用油拌匀。这样的面条拿来做炒面，不粘不湿，劲道弹牙。

面条入锅翻炒几下，加入辣椒粉，放入胡萝卜丝、青菜叶、火腿肠片等配菜继续翻炒，用盐、鸡精、生抽等调味，再加入一点点老抽，让面条颜色更漂亮，同时给面条增添一点酱香味，最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。［评论区配图］

咖啡奶茶都是煮好的，面条和鸡蛋都是熟的，其他食材也都是切好备好的。客人虽多，好在锅子不小，只要问清客人没有忌口，云小筝一次可以炒三四份面，效率高了不少。

很快，被工作凌虐的社畜们为云小筝的小店再创辉煌，浅蓝色的移动餐车前又排起了长队。

没有了彼得他们的帮忙，云小筝只能一个人做所有的事，又要炒面，又要封饮料杯，又要打包和收银，恨不得长出八只手来。汗水在云小筝的脸上慢慢汇集，吧嗒一下落入地面。

值得高兴的是，随着云小筝的忙碌，顾客点数和收银台里的钞票也在不断上涨。

时间一分一秒流逝，写字楼的社畜们休息时间快要结束了，还没有排到的人只能放弃了不管看起来还是闻起来都很好吃的炒面，去买已经吃了无数次的汉堡和热狗。

“明天，明天我一定要吃到这个炒面！”

许多人一边恶狠狠地啃着汉堡，一边在心里发誓。

他们不知道的是，那些吃过云小筝制作的炒面的人，心里更坚定了决心：“这种超级好吃，吃完还感觉浑身都充满了力量的炒面，以后我要天天吃！”

看来，以后的日子，云小筝的餐车也会依旧忙碌呢。

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