大燕文学

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第142章（第1页）

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第二道，百转千回，鱼选的很不错，火候把握的也刚刚好，可败就败在出锅的时候，厨子浇的油熬过了头，原本一盘上好的，外焦内嫩的鱼就被他这么毁了。

我想这一点失误，厨子本人应该知道的吧？至于第三道……”

蒋臣连着说完了9道鱼的问题，少了什么调料，在那个地方没有把握好火候，他都说的清清楚楚，就连美食专家都忍不住连连点头，每个厨师对于自己的问题也都清楚，但还是第一次被人说的这么明白。

“好好好……真的看不出来啊，果然是年少有为，我看就你小子这张嘴才能称的上饕餮嘴，我们这些老头子，要退休了额，不过我还想听听你对这道切脍的看法？”专家评委席的一个老者笑着说道。

“当然，我家筝筝做的菜自然是不一样，首先她的用料是大家都不看好的草鱼，草鱼质地口感粗糙，但是通过她的手做出来之后，入口却带着一股淡淡水草的嫩滑，不仅如此，她每一刀的时间间隔都掐算的很好，大小，外型全部相同。

她将鱼放在薄纸上吸取了草鱼原本该有的血腥味，放入冰冻，让其鱼的原味保留，然后放入保鲜十分钟再拿出来，从极冷到微冷再到温，她把时间把控的很好，让一条鱼如同在锅中生滚过一般，既杀菌，又能改变鱼的肉质，让人从不同的部位吃出不一样的口感。

鱼背脊肉，口感微粗，鱼腹入口滑嫩，鱼尾片虽薄但却带着劲道，通过各种调味料的浸入，更是美味无比，所以这切脍对我来说，可以算是无可挑剔吧，不知大家以为呢？”

当蒋臣说完之后，整个节目现场安静了三秒，最后传来了雷鸣般的掌声，饶是看不惯叶筝跟蒋臣的几个厨师，也不好再说什么，毕竟叶筝的做的东西他们也尝过了，的确是好，完美的找不到错处。

叶筝站在边上仰头望向身侧的男人，脑子一阵恍惚，怎么办？她好像，好像觉得这个狗子有点可爱呢？特别是夸奖她的时候，真的好，好，好帅啊啊啊啊！

被叶筝那灼灼的目光盯着，蒋臣有些受不了，脸上烧的慌，这大庭广众的，下面还有几千万的观众呢？要看回家看不行吗？他也知道自己很帅，可是？你一个女孩子就不能矜持些吗？

见叶筝看着他犯花痴，蒋臣连忙偷偷的用手在背后扯了一下她的衣服，轻声提醒道：“我知道自己长的好，可你也不用这么一直盯着吧？”

叶筝：“……”欸？被发现了？捂脸。

美食节目因为是现场直播，所以叶筝跟蒋臣的互动正被几千万的人看在眼里，原本一些喜欢看偶像剧的小青年跟学生，也被他们给吸引住了，并对两人的互动开始讨论起来。

“哇塞，现在做美食节目都要有这么高的颜值了吗？”

“哈哈哈，这两人真可爱，应该是高中生吧？居然跑去做美食节目，两人不会早恋吧？看起来好像恋人额？”

“好帅啊，我也好想去学习做美食啊，从来不知道美食节目的颜值居然也能这么高？他们真的是情侣吗？如果不是的话，好可惜额？”

此时，美食节目的外线也收到了许多民众电话，大多都是小孩子提意见，想看叶筝跟蒋臣更多的互动，搞的美食剧组电话人员焦头烂额，他们又不是娱乐节目，难不成还要弄点炒作？笑话！拒绝了一个又一个提议，节目组的电话还在持续，差点儿就被打爆了。

“哈哈哈……好好好啊，江山辈有人才出，这次老张算是捡到宝了，想必这下应该没有异议了吧？今天头筹就是叶筝小朋友的了，希望在接下来的比赛中还能看到你大放光彩。”听完蒋臣的分析，美食专家毫不吝啬的夸奖道。

“嗯，我们一定会努力的。”叶筝笑着点了点头。

今天的拍摄算是完美结束了，坐在电视机前的观众人也对叶筝给蒋臣的存在充满了好奇，本市电视台美食节目的播放率，更是因为这两人的出现开始节节攀升。

“诶，小伙子你等等。”蒋臣跟叶筝从节目组出来的时候，刚打算回住的地方就被一位美食专家给叫住了，这位专家是张台长的好朋友姓黄，平时也是哪里有好吃的就去哪里，没有少吃美食，也没有少砸人家的场子。

在美食界更是响当当的人物，一般厨子能够得到他的一句夸奖，就算是没有白活一回了，可今天他却把这些夸奖的话用在了蒋臣的身上，作为同行，他甚至把一个小辈抬到了跟他一样的高度，倒是让人们不免大跌眼镜。

“嗯？是叫我么？”蒋臣看了看老者，正是刚才坐在评委席德美食专家，还开口跨他们来着，虽然蒋臣不稀罕。

“嗯，是的，请问小友怎么称呼，我叫黄越国，是张台长的好友，你们叫我老黄，或者越国都行。”老黄开口道，显然已经把叶筝跟蒋臣的身份抬到了一定的高度。

“黄叔叔说的哪里话，您是长辈，我们不敢逾越。”蒋臣礼貌的回道，“不知黄叔叔叫我，可是有什么事？”

“哈哈哈……好小子，老张果然没看错人，我就想问问你有没有兴趣假如我们美食协会？要不然真浪费了你这张饕餮嘴啊！”老黄感叹道。

若是他有蒋臣那种味蕾，现在恐怕已经不是一个小小的省美食协会副会长了，恐怕早就进军国际化美食协会了。

“这个可能不是很方便，黄叔叔也知道，我跟表妹现在都只是高中生，要以学业为重，而且我们这次来，也是利用周末的时间，所以只能辜负您的一番好意了。”

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