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袁如珠拍案,“明儿我们吃蟹粉蹄筋。”
“好耶!”
吴桂芳把零钱找给客人,发现在收拾桌子的小夏似乎很亢奋,等小夏经过收银台时,她问:“啥事儿心情这么好?”
“姐姐说明天做蟹粉蹄筋吃!”小夏乐呵呵。
蟹粉蹄筋?吴桂芳没吃过。她立即拿出手机,在网上搜索蟹粉蹄筋。搜出来后,她咽口水。蟹粉蹄筋看着就好吃。珠珠做的肯定更好吃。她的心情也止不住地亢奋起来,十分期待明天的蟹粉蹄筋。
晚上饭馆打烊,客人逐渐散去,最后一位客人结了账,店里所有员工都松了口气。
“妈呀,今天真是累死了。”王娇瘫坐在椅子上。刘小英狂灌了一杯水,“今天是咱们店开业以来生意最好的一天吧。”
“节目的广告效应不是盖的。”王娇呼气,她现在只想瘫到床上躺着休息。夜宵也不想吃了,她说:“我想先回家了。”说着她起身就要走,周莉忽然从后厨跑出来,兴奋道:“今天夜宵是老板做的!”
听到这话,本来累得蔫吧吧只想回家躺的王娇顿时精神了,“真的?”
“对!”
听到今天的夜宵是老板做的,王娇立刻忘了之前说要回家休息的话,急吼吼地奔向后厨。
她身后,刘小英说:“今天咱们都这么累,老板肯定更累吧,怎么还给我们做夜宵吃?”
周莉:“老板见我们这么累,给咱们的福利呗。”
“老板真好!”
在大堂里打扫的其他员工也附和道:“老板真好,老板万岁!”
翌日清晨,袁如珠一如既往按时晨练。秋风扑到她脸上,透着清淡的桂花香,等她晨练结束,回家时浑身都带上了浅浅桂花香。
小夏小秋去学校前,袁如珠说:“中午放学了快点回来,别在学校贪玩,不然我们就不等你们,把蟹粉蹄筋吃完了。”
小夏小秋点头,一人啃着一个苹果,手拉手去往学校。
小夏小秋去了学校,吴桂芳和李长贵在家里打扫清洁,袁如珠则去灶屋练习厨艺。
一个小时过去,吴桂芳拿着走进灶屋,说:“珠珠,你都练了一个多小时了,歇歇吧。”
“没事,我再练一会儿。”
“今天客人可能比昨天还多,会很累的,这会儿你就多歇歇吧。”吴桂芳有些心疼。
袁如珠旋转着小刀,手里的白萝卜桂花栩栩如生,她说:“嗯,再等一会儿吧。”
手里的白萝卜雕花雕刻完毕,她看了下时间,而后把买回来的猪蹄筋放进盐水里泡。盐水泡过的蹄筋吃起来会更有弹性。做出来的蟹粉蹄筋会更好吃。
把蹄筋泡了,袁如珠净手休憩。
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