大燕文学

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第8章 打猎后续（第2页）

傻柱和老二抬起野猪和阎埠贵向中院走去。原随云也驾着牛车向街道办。

不提一路上的羡慕嫉妒。

街道办，王主任也在焦头烂额，随着半岛战争爆发，各种资源都向军队倾斜。街道办这段时间压力大。工作人员虽说热情不减，但是也不能又要马儿跑又不给吃好吧，就在王主任纠结的时候。

“王主任，王主任，原随云带来了一头大野猪。”

“在哪呢？”王主任连忙跑出办公室，就看到原随云扛着一头大野猪。“你们看什么呢，还不帮忙。随云啊，你这野猪送的太及时了。”

“王主任，想着您呢，这不打到了，就给送过来了，你们接收一下。”

四合院中院。

当阎老师带着傻柱和原随风把野猪抬到院子，大家伙纷纷叫好。

“这头野猪不得二百多斤啊！这得出多少斤肉？”

“我一个朋友是肉联厂的，听说平均出肉率是74%！”

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“啊，那也得有一百多斤肉了！”

这时候何大清说话了:“大家都帮忙，去几个人架锅烧水。再抬个桌子，端一个大盆。”

几人将野猪抬到了桌子上。

何大清友吩咐道:“来几个年轻力壮的，给我按住了。”

在大家按住野猪后，何大清从颈部一刀下去直插心脏，给野猪方血，放完血后，热水也烧好了。

均匀浇上热水，给猪刮毛。

接下来就是分肉了，除去猪头，排骨，扇儿骨，和四个猪蹄，净出肉一百零九斤。按照四合院这会儿总共二十二份计算每份也得六斤肉。

正好原随云也回到了四合院，便站出来说：“留下四十斤肉，柱子和隔壁院的张石头都帮忙狩猎了，他们每人分20斤。肉我就不分了，把猪头，肘子，猪蹄儿和扇儿骨还有猪尾巴都给我，内脏就给何大厨了，阎老师还要你来帮忙分肉，这些猪血拿走。

“瞧好吧。”阎埠贵眼睛一亮。

听到这四合院众人虽有微词，但是也没有撒泼。大家伙商量好按人头来分，每人也有三斤，期间贾张还想扎刺，也被其他人给压下去了。这坚定贾张氏早给儿子娶个媳妇。

就这样，阎埠贵就开始分肉了:

何大清家，29斤

许富贵家，12斤（许大茂还没分家，父母妹妹，4口人。）

易中海家，6斤

……

就在四合院分肉的时候，原随云提着二十斤肉赶着牛车来到了隔壁院老张头家。将肉交给老张头，这回老张头也没推辞，而是和石头一个劲的感谢，原随云打到猎物分肉的事他也听到了。

当原随云回到红星四合院，院里面充满了，肉香味。

回到家把之前打的花尾榛鸡给做了，不错是挺好吃的。

吃完饭原随云带着弟弟妹妹将肘子卤上，再将猪头猪蹄熬制成猪肉冻。骨头就没有动，明天中午让弟弟给煮了当午饭。

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