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马老板是卖时闻鹅苗的那个老板马秉均,之前戈阅他们就说,马秉均家的鹅是他们吃过的最好吃的鹅。
蔺诚骞道:“老师手艺好,做出来的鹅自然更好吃。”
燕克行停住筷子:“跟我的手艺没什么关系,这鹅确实好,有点类似几百年前的飞龙肉。”
时闻震惊:“飞龙?”这鹅肉还能跟龙肉相比?
燕克行耐心解释:“俗称飞龙,学名是花尾榛鸡,味道非常鲜美的一种鸟类,现在已经成了保护动物。”
时闻看看鹅肉:“那我们明年多养一点。”
大家吃鹅肉吃得非常满足,直接空盘。
吃完饭,弓疆三人自觉去洗碗,时闻则拉着燕克行去看了量。
他们家的鹅蛋比一般的鹅蛋要大,不过智能孵化箱上下两层,一次性孵五十个蛋没问题。
受精的鹅蛋刚生出来时,处于休眠期,只要温度合适,可以直接保存半个月。
时闻小心装在将鹅蛋装进盒子里,放进冰箱保存。
冰箱恒温恒湿,比外面天寒地冻的天气好多了。
鹅蛋只需要孵化一个月左右就能孵出来,等小鹅孵出来,外面正好是冬天,可能大部分时间都要关在牛棚里喂养,到时候反而会比较需要人力照顾。
这也是时闻需要一口气孵一批鹅出来的原因,要不然一只只孵化,一直在照顾小鹅,人的精力都被牵制到里面去了,根本没时间干别的。
还不如一次性孵一批出来,集中照顾几天,等它们稍大一点,就会自己照顾自己了。
时闻评估着养鹅的难度,对此充满了信心,鸽子他们都养过,小鹅总不会更难养。
冬天的低温也不总是持续,这个星期,天气就回暖了,偶尔能回到零上。
天气晴了一个星期,每个白天都是晴空万里,每个晚上都是星空灿烂,牧区的景色好得令人心醉。
天气好,时闻便邀请燕克行坐到外面的院子里,点露营灯看星星,喝热牛奶聊天。
偶尔会拉起幕布看电影。
时闻偶尔想起来之前的城市生活,感觉跟上辈子一样。
这天早上起来,也是一个大晴天。
燕克行接了一个野外考察,出门工作去了。
时闻则托请来的马老汉和艾尼将家里的牲畜赶出去,他则背着矿泉水,打算去喂黑蜜蜂,顺便将它们放出来排泄。
这还是热合曼提醒他的。
蜜蜂冬季一般不出来排泄,不过那是野蜂。
野蜂习惯将粪便积蓄在后肠里面,直到春天,才飞出来采蜜及排泄。
对于人工养殖的蜜蜂,因为族群比较大,食物比较充足,最好还是得抽时间,专门创造条件让它们出来排泄。
这种持续晴好的日子就很合适。
时闻戴着防蜂帽,将蜂箱从小亭子里移出来,拿下蜂箱外面的毛毡,让太阳直接晒着蜂箱。
而后,他给外面的大水盘放上蜂蜜,用矿泉水调出蜂蜜水,等蜜蜂出来喝,也促进它们排泄。
天气晴朗,外面却还是有风,也不算非常暖和。
也就是黑蜜蜂比较抗寒,要不然时闻也不敢让它们出来。
时闻打开上面的盖子,静静在一旁等待。
不一会儿,少量蜜蜂飞了出来。
接着,飞出来的蜜蜂越来越多,纷纷凑到扁扁的水盘前面喝蜂蜜水,喝完之后,飞到空地开始排泄粪便。
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