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池溪和祈以安就全当出来散心了,路上看见一些坚果树,顺手捡了一些,总算不是空手而归。
溜达一圈之后,池溪就带着祈以安下山了。
回到家后,祈以安先去和面醒上,而池溪则是把之前收拾出来的板栗拿出来。
先把板栗洗净,然后挨个画上十字刀口,水开下锅煮十几分钟。
煮好后焖几分钟,再捞出沥干水分。
再把部分煮好的板栗,放入用蜂蜜和食用油以及凉白开调制的糖浆中,使板栗均匀的裹上糖浆。
裹好糖浆之后,把板栗平铺放进烤盘中,最后放进院子里已经预热好的土窖中。
随着天冷,池溪前不久抽了些时间,在土窖上方搭了个顶棚。
省得回头下雨或者下雪的时候,烤东西不方便。
之前去洛水城时,池溪给祈以安买过两次糖炒栗子。
这小祖宗还挺喜欢吃的,就是池溪不允许他吃太多,每天都只许他几个,最多不能超过十个。
而且万一哪天的菜里有牛羊肉和豆腐的时候,更是一个都不准他吃。
这几天没有进城,也没有去镇上,年前如果没什么意外的话,她们应该也不会进城了。
刚好她们进山摘了不少坚果回来,池溪便准备给她家小祖宗做一些烤板栗,用蜂蜜代替白砂糖。
做好之后,先放进空间储藏着,留着给她家宝宝闲着没事的时候吃着玩。
她们摘回来的还有核桃,池溪准备回头再炒一些椒盐核桃。
祈以安和好面,便动手开始洗菜,池溪负责剁肉馅。
池溪今日准备荤的素的都来一些,多准备一些馅。
荤的光猪肉的就有好几种,胡萝卜香葱猪肉的、白菜香菇猪肉、韭菜木耳猪肉、香菇玉米猪肉、什锦猪肉馅、酸菜木耳猪肉。
因为池溪烤了板栗,她怕祈小安这小祖宗忍不住嘴馋,所以就没有准备牛羊肉馅的。
除了猪肉馅的,还准备了香菇鸡肉馅、韭菜虾仁鸡蛋馅、西葫芦素三鲜馅、还有茄子青椒鸡蛋馅的。
一共准备了十种饺子馅。
祈以安目瞪口呆的看着桌子上摆着的十盆饺子馅,每一种都看起来好好吃的样子。
怪不得阿溪让他多和一些面,要包这么多啊。
“阿溪,准备这么多,我们吃得完吗?”
池溪轻笑,“不用一下子都吃完,今天就是先准备这些,让宝宝都尝尝,回头再换其他的口味,看看宝宝最喜欢吃哪几种。”
原来如此啊。
他家阿溪怎么可以这么好呢。
祈小安一脸感动的走到池溪身后,抬手环住池溪的腰,小脑袋在池溪背上蹭了蹭。
“阿溪……”
池溪感觉到背后这小祖宗跟小猫撒娇似的行为,她没洗手没法直接上手,只好侧头柔声哄道,“宝宝怎么了?”
小撒娇精祈小安哼哼唧唧的撒娇道,“阿溪对我太好了,所以我想突然好想抱抱阿溪。”
阿溪真的是这个世上最宠最宠他的人了。
他这辈子能够遇见阿溪,肯定是上辈子积大德了。
不然,老天怎么可能会把这么好的阿溪,送到他的身边呢。
突然好庆幸,他当初幸亏想通了,没有把阿溪推远。
否则的话,今日享受着他家阿溪无尽疼爱的人,就不是他了。
这应该就是小明口中所说的,选择大于努力吧。
还好他当初选对了。
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