大燕文学

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候一大家人会做甜烧白、回锅肉然后腊肉香肠什么的，年夜饭总是最丰盛的一顿嘛。”

褚煦梁在走步机上，笑着道：“我是说有代表性，简单一点的？比如在我们北方就会吃饺子。”

江新年想了想，在这一天似乎没有特别一定要吃的菜，她妈倒是初一早上会做汤圆，年三十有什么代表性食物吗？

他还没想出来，就听褚煦梁说：“我准备晚上点个外卖饺子，意义大于形式。”

江新年觉得自己也得整点什么来吃，想来想去他爸晚上爱给他煮面，年三十这天也不例外，虽说不是家家户户约定俗成的过年食物，但却是属于他们家的传统。

“那我晚上也点个面吃，我爸以前一到晚上总爱给我煮面。”

等到十一点五十分江新年给褚煦梁打电话的时候，对方已经起床。他问：“怎么不多睡一会儿。”褚煦梁答：“我怕再晚酒店都叫不到吃的了。”

除夕夜，绝大部分餐饮都歇业，外卖更是叫不到。褚煦梁是在酒店延时供应的餐厅里下单了一份水饺。听说褚煦梁至少还有酒店餐食可以吃，江新年简直是羡慕。

“我打开外卖app结果方圆十公里之内都没一家可送的，不过你猜怎么着，我还是吃上面条了。”

江新年望着面前盖着酒店写字垫的盒装泡面，料想对方肯定猜不到。结果褚煦梁略一思索给出了答案：“你吃泡面了？”

江新年揭开盖子往里看了看，差不多熟了。太久没吃过泡面，别说这东西闻着味道真香。“这会儿准备开吃，你呢？”

“等等”褚煦梁似乎是去开门，他的送餐服务刚刚到了。“我的也到了。”满怀期待地揭开盖子，却是和他想象中的饺子不同。

“怎么样，好吃吗？”江新年好奇地问。

“看起来不错，你们南方是不是都吃红油水饺？”褚煦梁忘了他今夜身在厦门，想要在除夕这个特殊的日子吃上北方水饺，确实有些强人所难。

北方人爱吃面食，水饺做得个大饱满，馅料更是品种丰富。一盘饺子配一叠醋和蒜泥辣椒，是北方人过年的传统。而南方的饺子更为小巧，一个个躺在早已调好的酱汁中，他咬下半个红油水饺，纯肉馅的，酱料是甜辣口味，意外地好吃。

“对啊”江新年吸溜一口面条，然后告诉他：“我初中学校门口有一家红油水饺特别好吃，每次我们都从操场围栏那里偷偷点单，再从缝里拿进来，别提多好吃了。”

褚煦梁想象了一下半大的江新年穿着校服瞒着教导主任偷买水饺吃的样子觉得有些可爱，咬下一口滋味浓郁的红油水饺，仿佛自己也成了当年和他一块儿偷吃的同学。

“新年快乐。”褚煦梁在十二点整准时对江新年说道。

“啊，春节快乐，梁哥。”江新年抬手看了看表，时间刚过。

上一回国历新年他们没能在一起过，这次春节虽然也天各一方，但他们一起吃了年夜饭，还在电话里共同度过了跨年的那一刻。江新年感到很幸福，也很幸运。

很快十二点半到了，酒店的叫醒电话准时响起。江新年不舍地同褚煦梁挂了通话，着手收拾过夜袋和飞行箱，十五分钟后他一身笔挺的制服推开门。

春运过去，江新年他们却没有闲下来。节后各大企业复工包机订单多，再加上草莓季到来，水果生鲜运送量激增，货运航空几乎是次次满舱。

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