大燕文学

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第77章 水煮肉片（第2页）

聂灵儿闻言微微一笑，继而答到：“此菜名叫水煮肉片，秦将军喜辣，我便第一时间想到了这道菜，秦将军定会喜欢。”

水煮肉片？

秦玦听着稀奇，当下忍不住开口：“我随军南北征战，吃过不少地方名菜，都城的几家有名的酒楼也有幸尝过，还从未吃到过这道菜呢。”

聂灵儿手上动作不停，闻言却笑了：“这大昭想来除了我也没人会做这道菜，秦将军没吃过也属正常。”

水煮肉片是1930年前后，由自贡名厨范吉安所创，是川菜之中鼎鼎有名的代表菜之一。

一道出自清末民初的菜，在大昭自是没有的。

秦玦闻言了然点头，心道原来是灵儿姑娘的独家菜谱。

而聂灵儿这时却突然拿起筷子夹起一块水煮肉片，然后放到一个干净的小碗中，在秦玦微微愕然的神色下将其递到对方面前：“秦将军不妨先尝尝，看口味如何。”

秦玦见状连忙道：“长辈还未上桌，我一个晚辈哪有先尝的道理，这不合礼数！”

都说疆场上的男人们性子莽撞，往日里哪有那么多繁文缛节拘着，可看着眼前的秦玦，却丝毫不见粗鲁之态，礼节方面也是面面俱到。

聂灵儿忍不住笑道：“秦将军无需这般，我们一户普通农家，没有那些多余规矩，你既是客，这肉便尝得。”

“况且水煮肉片讲究的就是麻、辣、烫，这热油淋下之后的第一口最是好吃，秦将军不吃就可惜了！”

听聂灵儿这么说，秦玦才点了点头：“灵儿姑娘盛情难却，那我就不客气了。”

说话间已是有些迫不及待的伸手去接聂灵儿手中的碗筷，那模样落在聂灵儿眼中，顿觉这秦将军分外的可爱。

明明就是心里想吃，还要端着礼节。

一整块肉片入口，秦玦顿时被烫的连连哈气，白嫩的俊脸也跟着发红，眼神却不忘对着聂灵儿给出又惊又喜的回应，末了连连点头：“好吃，灵儿姑娘果真手艺独到，这道菜肉质细嫩、麻辣爽滑、油而不腻，太合我心意了！”

瞧着秦玦的反应，聂灵儿淡淡一笑，眉眼温柔的道：“秦将军喜欢就好，这道菜就是专门为你准备的，一会儿可要多吃两碗饭。”

“一定一定。”秦玦连声应到。

而就在这时，聂大海和许氏两人一前一后，一脸气势汹汹的冲进院子。

却不想正撞见秦玦和聂灵儿两人有说有笑的，且满院子飘着的香味，顿时让两人愣在了原地。

不论是出于什么原因上门，眼下见到秦玦秦将军在场，饶是聂大海那暴躁脾气，也不得不收起来。

“大伯大娘？”

宝儿第一个注意到两人，当下不禁站起身来凝眉问到：“你们咋来了？”

宝儿一出声，其他人也注意到了这两个不速之客，聂灵儿本能的蹙起眉心，这两人平日这个时间都在田里忙活，眼下怎么跑到他们家里来了？

目光扫过聂大海和许氏下半身裤腿上的泥泞，聂灵儿已是心中有数，这两人准是从农田里跑回来的。

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