大燕文学

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第七十九章 和面（第1页）

其实秦小容心疼小孩子是一回事，其实更大的目的是套牢这小家伙。

虽然她很是讨厌重男轻女的风气，可她来到了这个重男轻女的封建社会，那也没办法的事。

所以小辉的出现，让她想到了一种可能，她要好好培养小辉，让小辉成为她的弟弟岂不是好？

反正他是娘亲的侄子，当年外祖那一辈抗住了压力没有过继，但也许她娘可以过继他作为张家的孙子呢。

虽然张家三房也只有这么一个孙子，但小辉也可以一肩挑两房嘛。

秦小容心里越想越觉得这个主意可行，打算找机会和张氏先好好商量一下。

小辉忙到傍晚吃晚饭的时候终于做好了八套蒸笼，以他这个年纪，这是非常厉害的了。

秦小容一会拿着这个蒸笼看看，一会摸摸那个蒸笼，脸上都是傻笑。

“小辉你真能干！”秦小容夸道，这些崭新的蒸笼做的和前世她用的简直是一模一样啊。

小辉羞涩的笑了起来，被秦小容真心的夸奖让他十分开心。

秦小容又招呼秦青梅和秦杏帮她将这些新做好的蒸笼拿到井边洗干净。

虽然不知道秦小容到底要做什么，但姐妹几个看到已经做好的蒸笼也十分高兴，都夸起小辉来。

秦青梅和秦杏姐妹两人本来对家里又多了两张嘴有些担心，但现在见小辉这样能干，也就把担心丢掉九霄云外去了。

吃过晚饭后，秦小容就打发众人休息了，因为做早点都要早起的。

老面发酵到晚上凌晨三点左右就差不多了，而这个时辰也是该她们起床蒸发馒头的时辰了。

秦小容决定先只蒸馒头去卖，包子和烧麦虽然更好吃，但一来麻烦，二来需要的原材料更多。

以她们家现在的经济实力还是算了吧。

凌晨三点正好是古时的夜里寅时整，也就是五更天，这个时候夜里是有更夫打更的。

秦小容听到五更更响了后，一骨碌爬了起来。

她穿戴好后就跑到厨房里打水洗漱，等她洗漱好了后，秦青梅也穿衣起来了。

秦青梅过来洗漱后，小辉也起来了。

秦小容讶异的看着小辉，“你不用起来这么早啊，你再去睡一会，等我这边弄好后，喊你起来。”

因为她已经和三婆婆小辉说好了，今日一大早馒头好了后就让他们祖孙带着秦杏去卖馒头。

让秦杏跟着去，也是因为秦杏才十岁的小丫头，还不大碍事。

小辉闻言哼哧了半天，秦小容就道：“这里有我和大姐就成了，你先回去歇着，今儿有你出力的时候呢。”

小辉这才再次回房躺着去了。

秦青梅就笑道：“这孩子怎么这么勤快呢，你看咱们家杏儿还呼呼大睡着呢。”

秦小容就笑了起来。

她让秦青梅泡好了糖水，然后揪了三块拳头大的老面，然后开始和面。

因为她今日第一次打算用九斤的面粉来和面。

就她自己做来吃的话，一斤干面粉能做八个松软的馒头，但卖出去的话，她打算做小一些，一斤面粉她打算做十个馒头。

九斤面粉的话就能做九十个。

秦小容称量好了面粉和糖水后，就开始和面。

这和面也是有讲究的。

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