大燕文学

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第81章 桂花（第1页）

第二日，三斤他们几个倒是意外地老实，连唠嗑都少了，就连中午吃饭，也是埋着头不停刨，视线都不在徐子盛身上过多停留，干活比什么时候都卖力，王远山看他们几个这样，也没多说什么。

徐子盛觉得这样也好，省了不少事情，他来这里做活儿，只是为了赚点钱，补贴家用，旁的事情越少越好。

干了一个星期，地基总算是挖好了，接下来就要开始砌墙，盖房子了。

在这里可没有什么钢筋水泥，大家都是用一些石头、黄泥来建房子，先把黄土碾碎，然后朝里面加水和泥，用脚反复的踩踏，一边踩一边往里面加草，这样就可以用来作为砖石之间缝隙的粘合。而一般的大户人家，都是是用生石灰和水，搅拌成石灰水，久泡之后当做水泥来用。

好在修房子是在秋冬季节，即便是干苦力活也不会那么炎热。

徐子盛是第一次参与这种工作，虽然一开始摸不着头脑，但跟着徐子进，他倒是学会了不少本事。

十月金秋，徐家屋子侧前方不远处有棵树，现下树上已经挂满了金灿灿的桂花，丹桂飘香十里，整个院子里都弥漫着桂花的香味儿。

姜寻在院子里扫地，闻到这个味道也忍不住喟叹，“好香啊！”

徐芝芝道，“是呀，每年这个时候，桂花都可以香好远。”

姜寻看着远处那棵桂花树，“以往你们这是怎么处理这些桂花的啊？”

徐芝芝挠了挠头，“没怎么处理呀，桂花开不了多久，没几天就掉地上了，以前娘总是忙，这种小事怎么顾得上呀。”

“那岂不是可惜了？”

徐芝芝点头，“我也觉得，我以前看到镇上都有卖桂花糕的，不知道是什么味道，但是家里也没人会做。”

“桂花糕？这个应该不难，现在已经是桂花开的最好的时间了，下午我们把桂花摇下来，做桂花糕吧。”

徐芝芝眨了眨眼睛，“真的？阿寻哥哥你会做？”

姜寻笑道，“别的糕点也做过，桂花糕应该不难。”

“那太好啦！”

下午，徐芝芝从家里面把晒东西的席子和簸箕拖出来，铺到桂花树底下，姜寻和徐芝芝直接站在树底下，抱着树干使劲摇，桂花飘飘洒洒的落下来，洒了树下的人满头花香，摇啊摇，摇啊摇，有的桂花落到外面了，徐芝芝生怕浪费，一瓣一瓣捡起来。

新鲜的桂花是不能拿来做桂花糕的，必须晒干了才能用。但是晒起来也很快，约摸摸两三日就晒好了。

在糯米粉和粘米粉加水搅拌至粗颗粒状，然后用发的筛子过筛，在上面撒一下干桂花，把桂花和米粉拌匀，放一些水在碗里，再把碗放在锅上蒸，大火把水烧开，蒸一会儿。

这样，香糯可口的桂花糕就做好了，桂花清香，尝上一口在嘴里，唇齿留香，吃了一块就想吃第二块，根本不腻。

晚上徐子盛回来，刚刚靠近姜寻，就闻到一阵香味。

徐子盛凑近，“你怎么这么香？”

“做什么呢，我下午蒸了桂花糕，你尝尝?”

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