大燕文学

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第18章 秋藕宴小聚（第1页）

“回夫人的话，奴才的老娘原来是老夫人手下的管事，在内院当值。奴才兄弟是跑腿打杂的小厮。”

“我们平安居人口简单，就我和孩子三个人，我侄女大妮管家里的事，以后你兄弟二人就听大妮安排活计。”

“刘大娘，从北方过来，一路辛苦了，你且修养身体吧，以后想做点什么再跟我说。”

刘氏向尧兰行了一礼，“夫人，老妇擅长做面食，面条、包子、饺子等主食，也会做点心。我就在厨房做吃食吧，待小姐和少爷要添加辅食的时候，面食更好消化些。夫人您看可以吗？”

“很好呀，我也喜爱面食，尤其是杂酱面，以后就劳刘大娘你费心了。”

“月钱都定一两银子一个月吧，每季四套衣裳，如不够，可以提的。”

“谢谢夫人。”三人齐齐给尧兰行了一礼退下了。

尧兰让大妮把家里其他人的月钱也提了一提，大妮和成年人都是一两，孩子们八百文。

大妮在外面请了几个帮工，在白山白林的主导下，热火朝天地挖秋藕。尧兰让大妮领着蔡盛去通知云英一家和百味楼王掌柜晚上过来吃莲藕宴，大妮是女孩子，不能总出去抛头露面，把蔡盛也培养起来给她打下手。

何老太太来西江县大半年了，第一次出门赴宴呢，不少乡绅夫人邀请都统统称病拒绝了，收到尧兰的邀请，立马就命丫环给她梳妆打扮，备了礼，早早就领着儿媳妇过来了，尧兰在厨房忙着做菜，让他们自己品茶逛园子呗。

尧兰用莲藕做了九菜一汤，龙骨花生莲藕汤、糖酥莲藕、莲藕酿肉卷、素炒藕丝、香酥莲藕丸子、炸莲藕盒子、莲藕虾饼、莲藕蒸肉饼，再加一个凉拌藕片。帮忙打下手的刘大娘和方氏都臣服了，主人居然用普通的莲藕做出这么多色香味俱全的菜来。

尧兰让刘大娘和方氏按着这些菜式也给做了一遍，在偏厅摆了两桌招呼丫环小厮和平安居的下人。

云英和云二爷整日在外面忙温泉度假村的建设，听说尧兰下厨，也早早来等着了，何大人也不甘落后，最后赶到的王掌柜看一桌子新菜式，眼睛都亮了。

尧兰招呼大家落座：“来来来，都别客气啊，尝尝我们院子里种的秋藕啊。”

蔡芳芳和蔡菲菲帮忙盛饭装汤，尧兰让蔡盛把空间网购的白酒给每人倒了一杯。

尧兰给何老夫人夹了一块莲藕酿肉，让老夫人尝尝，老夫人虽然是客人，却是唯一的长辈，也不推辞，闻着香喷喷，早就想动筷子了呀，一口咬下去，莲藕清甜脆口，肉馅鲜嫩多汁，忙点头伸出大拇指。众人一看，也纷纷下筷子。

云英最爱香酥莲藕丸子，不顾淑女礼仪，给自己碗里夹得满满的，嘴巴鼓鼓的，把何老夫人都整笑了。

尧兰举杯，“感谢各位贵宾光临寒舍，尧兰在西江县，没什么亲戚朋友，多得各位照顾，值中秋节来临前，给大家做顿饭，小聚一下，望大家身体健康，所求皆如愿！来，干一杯！”

众人纷纷举杯相碰，本来想浅尝一口，入口却发现这酒不一般，无论从入嘴到入喉，都非常淳滑，不像他们喝过的白酒那样浓烈刺激的酒味。香味有丰富的立体感，入口清香，中间浓烈，吞完后有浓郁的米香在口腔回荡。惊艳到所有人啦，尧兰自己也爱喝，只是这被誉为国酒的东西，三千两银子一瓶呢，想经常喝还是得多挣钱。

蔡盛提着酒壶逐一给大家一一满上。

爱酒云二爷率先开口，“老夫做生意曾走遍祖国河山，也不曾喝过这般好酒啊，今日沾阿兰的光，竟品到这等琼浆玉液。”众人都有同感，纷纷问尧兰哪里可以买到。

“这酒名为茅香，是一位高人所酿，产出很少，三千两银子一瓶。我总共也就得了就几瓶。”

三千两虽贵，但云家和何家都是京城的大户人家，有这种可遇不可求的东西，还是要求一求的。

何老夫人说：“阿兰呀，你看能不能跟那位高人预订，价格我们可以出高一点，帮我老身订个十瓶呀。”

云二爷也道：“是啊，阿兰，帮我也订十瓶啊。”

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