大燕文学

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第115章 腊八（第1页）

腊八粥，炸馒头片儿，炖芸豆，还有顾英华自己腌的辣白菜，全部都被她端到桌子上。

「怎么多好吃的啊！」姜牧看着满桌子饭菜惊叹了一下，他们平常也就吃一个菜，顾英华很少做这么多菜。

「今天不是腊八节吗，娘给你们多做点儿。」

顾英华夹了一口辣白菜，这辣白菜是她自己腌的，不像那种韩国的辣白菜，通红通红的。

而是保留白菜原来的颜色，先用盐将白菜里的水分杀出来，把白菜洗干净，然后再放苹果，梨，萝卜丝，大蒜，姜末，辣椒粉和一点盐。搅拌均匀，就可以吃了。

这白菜都是今年新下来的白菜，可能是因为今年水分少的原因，所以白菜虽然长得小点儿，但是脆甜脆甜的。

自从来了这里之后，主要是地里有的蔬菜，她基本上都吃外面种的，不吃空间里的。

她空间里的那些菜没有现在的好吃。

姜牧和姜尚也很爱吃她腌的辣白菜，就像是吃零食似的，动不动就去那咸菜坛子里面夹一块儿。

「这个腊八粥好好喝呀！」加上喝了一口腊八粥，小脸上全是享受。

姜尚爱吃甜食，但是顾英华上次在县城买的糖已经吃了了，就剩空间里的冰糖和黑糖了。

她又担心姜尚尚把牙吃坏了，就很少给他吃，弄的姜尚现在吃个甜的就开心的不得了。

但是姜牧就不是特别爱吃甜食，所以顾英华虽然在粥里放了冰糖，但是喝起来并没有特别甜。

为此她给姜尚舀粥的时候，还特地往里面儿放了点儿棉白糖，姜尚果然很爱吃。

桌子上每份儿菜的饭量都不多，这一顿他们三个人吃的干干净净的，也没有剩菜剩饭。

吃完饭，姜牧洗完碗，和姜尚揣着一兜花生跑出去找小伙伴玩儿了。

顾英华在家把里屋的门挂上，闪身进了空间里，她准备今天做个粉条吃。

她早就想吃了，但是做粉条儿还要先做土豆淀粉，她原本想自己弄的。又觉得太麻烦了，有点儿打怵。

但是忽然想到自己空间里面有半袋儿土豆淀粉，这几天天天复制土豆淀粉，一共复制了二十多袋儿。

顾英华先把大锅里烧上水，然后开始放淀粉里加冷水，等到微微有些稠的时候，倒到烤盘里边，浅浅的一层就行了，然后蒸熟一层，往上面倒一层。

最后脱膜，用保鲜膜包起来，防止它风干，等要吃的时候直接用刀切就可以了，也是一根儿一根儿的。

蒸完之后，顾英华看了一眼钟表，已经快十一点了，姜牧和姜尚也要回来了。

她赶紧把粉条儿放好，闪身出了空间。

把今天早上做的腊八粥又盛了一点在瓦罐里，她基本上是吃多少热多少，争取不要让外面的桌子上有剩菜剩饭，热一次还好，这两次热三次菜可就不新鲜了。

又炒了个胡萝卜炒土豆，姜牧和姜尚都不喜欢吃胡萝卜儿，但是顾英华还是隔三差五就做一顿。

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