大燕文学

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第331章 （第1页）

“好像，好像还真是！”

被何雨默这么一说，何雨柱也突然意识到了这一点。

不过，他想了想，又问道：“那，那这次他说要来小酒馆帮忙，而且甚至主动说可以不拿工钱，那这算不算是实际行动？”

何雨默摇了摇头，说道：“假如他真的去了你的小酒馆干活，你还真会不给他工钱？或者是少他一口吃的？”

“我觉得他不过是先说些好听的，好让你心软，让他能够顺利进入咱们的生活罢了！”

“要是咱们现在还是过着当初他离家出走时候的穷日子，你看他现在还会不会回来？”

何雨柱默默点了点头，显然，他也同意何雨默所说的这些话，不过心里多少还是有些沮丧。

看见何雨柱如此，何雨默的心里也有些不痛快，不过有些话，该说的还是要说，免得以后后悔。

因此，他继续说道：“你刚刚问我的意见，我现在可以很明确地告诉你，我觉得何大清不适合到小酒馆里面去，至少现在不合适。”

“当然了，如果你心里对他还是抱有希望，觉得他有可能会改过自新，想给他一个机会，那咱们可以再换个办法，就当是考验他了。”

“如果他真的是真心改过自新，并且愿意为家庭付出努力的话，那我也不反对他回归家庭。”

当然了，何雨默自己是不对何大清抱什么希望了，他之所以还愿意这么做，完全就是因为让他大哥彻底死心。

何雨柱听了何雨默的话后沉默了一会儿。

他知道何雨默是在关心他和整个家庭的利益，并不是在故意阻拦他和父亲的和解。

于是，他点了点头。

这边，何大清得知自己的计划被阻止后，十分失望。

但他并没有放弃，而是开始寻找其他的机会来表现自己的改变和诚意。

而何雨默也想到了一个可以考验何大清的办法。

他觉得，如果何大清是真的想要留下来，从此当一个好父亲，以此来弥补他之前对他们犯下的错误，而不是看着他们现在的日子越来越好过，想要跟着他们一起沾光，那他起码应该先沉下心来，努力工作。

何大清其实手艺还是很不错的，他原来在鸿宾楼的时候，就很受万师傅，还有沈老板的赏识。

尤其是他的拿手绝活——谭家菜。

谭家菜，也称为榜眼菜，是北京菜中官府菜的代表，出现在清末民国初年。其创始人是清末官僚谭宗浚的家人，特别是其儿子谭瑑青。

谭家菜以选料精细、用料大方、做工细腻而闻名，擅长干货发制，常用的食材包括鱼翅、鲍鱼、燕窝和海参等高档食材。

在烹饪方法上，谭家菜主要采用烧、炖、煨、扒、蒸等技法，尤其注重浓汤和慢火细炖，以达到食材质感软烂、味道鲜美的效果。

调味上，谭家菜一般咸甜各半，保持原汁原味，从不使用爆炒，且尽量避免使用胡椒、花椒或味精等调料。

谭家菜在历史上曾有过辉煌的时期。

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