大燕文学

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第2章（第1页）

荷花这才发现自己手心儿还捏着齐锦棠的手帕，心道这个人倒是个不错的，也没什么公子哥儿的架子，刚想开口说话，但他已经转身跑远了。

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第一卷瑞雪兆丰年第二章五花肉炖酸菜

祝永鑫心里惦记女儿，见齐锦棠跑得飞快就也不再去追，赶紧抱着荷花进屋去给洗手，方氏翻出药瓶子，凑过来一瞧也直心疼，不住地说：&ldo;这么大个口子，是按在陶片儿上了吧？可是疼死了，娘帮你呼呼，呼呼就不疼了。&rdo;

荷花摔了酒坛子，白搭了五个铜板不说，还得去赔店家一个坛子钱，原本还担心受爹娘责备，这会儿被围着嘘寒问暖，心底最后一点儿顾虑也都烟消云散。

伤口被上了药，又严严实实地包好，祝永鑫拍拍女儿的头嘱咐道：&ldo;这几天别贪玩沾水，洗手洗脸的都想着叫人，沾水可不容易好。&rdo;

方氏也低头在女儿头上亲了一口：&ldo;乖乖在炕上呆着，娘去给炖酸菜，中午有肉吃，正给你好生压压惊。&rdo;

北方的冬天大雪封山，冰冻三尺，菜肴基本就是白菜、萝卜和秋天时晒的各种菜干，自家生些豆芽蒜苗之类就算是打牙祭的吃食了。虽然入冬后家家都要积酸菜，但是如今刚是秋末，酸菜很容易因为天气回暖沤烂，所以还算是稀罕物。荷花家的白菜头两天才刚下缸，算算全家足有大半年没吃到酸菜，加上还有五花三层的猪肉，对他们这样粗粮都填不饱肚子的人家，实在算得上是大大的改善伙食了。

方氏在灶底架上柴火，先把那条猪肉上纯肥肉的部分都切成小块，丢进锅里不断翻炒，这时候锅底的火还没完全旺起来，锅底的热度刚好，随着翻炒肥肉里的油被慢慢靠出来，等到肥肉丁都变成金黄色的油梭子的时候，用笊篱捞上来单独放好，留着以后炒菜用。这时锅里就只剩下猪油，将多余的盛出来倒进瓦罐儿里凉着，然后把早就切好的葱蒜和花椒大料丢下去炝锅，一小捧切好片儿的五花肉倒进锅里，只听着&ldo;滋啦&rdo;一声，猪肉的香味就充盈在整个屋里，翻炒几下后添几瓢水，再放入切得极细的酸菜丝。方氏才得空直直腰擦去额头的汗水，把锅盖盖上由着酸菜慢慢炖。

满屋子的肉香很是勾人，方氏还进屋给荷花嘴里塞了两块油梭子，又苏又香的味道在嘴里弥漫开来，让荷花也丢开烦心事开始咽着口水等开饭。

就听见外头传来脚步声，紧接着棉布门帘子就忽地被人撞开，荷花扭头一看，原来是自己双胞胎的弟弟博宁，顶着满头的雪花跑进屋，先是直奔火墙而去，嘴里不住地嚷着：&ldo;这是什么天儿，林子里哪哪儿的都是冰，一脚踩下去鞋就灌了包，可是冻死我了！&rdo;

&ldo;谁叫你一瞧见冰就说要去试试冻实着没，我怎么就没灌一鞋？&rdo;大姐茉莉跟在后头进来，放下肩上装着牛粪马粪和干柴的背筐，也冻得直搓手，嘴里虽然指摘着弟弟，但还是把灶前暖着的水壶拎过来，给他兑了小半盆的温水，&ldo;还不赶紧来洗脚！&rdo;

博宁跑到炕沿前，还没等荷花说话，他就已经看见她用白布缠起来的左手，顿时就咋呼道：&ldo;手咋了，咋还包得跟个馒头似的？疼不？&rdo;

茉莉端着热水进屋，抄起火炕上的扫炕笤帚，一把揪住想要上炕的博宁，朝他身上扫了几下，嘴里还止不住地道：&ldo;成天脏得猴样儿就往炕上爬，合着是不用你洗被单是吧？&rdo;又朝外头扬声道，&ldo;娘，你看博宁，鞋灌了包也不知洗脚就上炕。&rdo;

灶间隐约传来方氏的训斥声，博宁嬉皮笑脸地不当回事，冲茉莉做个鬼脸儿说：&ldo;告状精！&rdo;但还是就着她端进来的温水洗了脚丫子，才这翻身上炕凑到荷花身边说：&ldo;荷花你别不高兴了，你瞅，我今个儿上山捡到了松塔。&rdo;说着就从怀里掏出大半个已经被松鼠磕过的松塔，&ldo;等会儿娘做好饭丢进锅底坑，烧熟了给你吃。&rdo;

博宁虽然说起来说是荷花的双胞胎弟弟，但是只比她出生晚了半柱香的时间，个子又长得比她高，平时非但不管她叫姐姐，反而是处处以兄长自居，什么都惦记着她。

茉莉上来一把抢过松塔，丢在火墙上，手里的笤帚又顺势在博宁屁股肉厚的地方打了一下：&ldo;说你什么都左耳进右耳出的，都是松油子的东西也往怀里揣，家里有几身儿衣裳够你糟践的？&rdo;

&ldo;姐……&rdo;荷花知道茉莉是个嘴硬心软的，对什么事儿都要刮刺几句，就放软了声音，拖着糯糯的长音唤道，&ldo;上山肯定冻坏了，赶紧上炕来暖和暖和。&rdo;

见妹妹这样，茉莉也放柔了表情，可嘴里还是唠叨着说：&ldo;荷花你也是的，出去打酒还能摔了坛子，可是让你干点儿活了，以后快老实在家呆着，这些就等我回来做就是了。&rdo;

祝永鑫在外头把背回来的柴归拢好，正好进来听见茉莉的话，就接言道：&ldo;也不知是谁家的混小子，把咱家荷花推倒，这才摔了坛子，倒是不能怪她的。&rdo;

博宁一听就跳了起来：&ldo;谁干的，活腻了是不是？&rdo;

茉莉的眉毛立起来，叉腰训道：&ldo;哪儿学的这些个歪话？我看你就是欠揍。&rdo;又低头对荷花道，&ldo;荷花，以后遇见这样的，要什么都给他，不过是坛子酒，何苦把自己也弄伤了。&rdo;随即又埋怨自己爹道，&ldo;爹你也是的，娘身子沉不方便也就罢了，你咋也由着荷花去打酒，她才几岁的人儿？&rdo;

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