大燕文学

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第34章(第3页)

但西米却犹豫了。

签了合同就意味着此后四十年被这一千万买断,一生只能被应食轩所束缚。这样与从前在西家,有什么区别?

相比买断一生,她更喜欢身家自由。

西米拒绝签约。

厨王争霸的比赛台布置,俨然比上一场更精致。现场气氛火热,身穿黑色厨师服的小西米,双手环抱,出现在大荧幕上,两道闪电特效劈下来,画面被划分成三部分,李成与陈明两大厨强行穿入,&ldo;厨王争夺赛&rdo;五个大字在锤人心壁的音效中从天而降。

西米与传统组两大厨一起走上比赛台,下面掌声、呐喊声如雷如鼓。

等三人各就各位,主持人压下粉丝的声音,:&ldo;相信在台上的三位选手,比台下任何一位粉丝都要激动,持续两个月的比赛终将结束。这场厨王争夺赛,持续了上一期的变态,详情规则请看大屏幕,&rdo;

主持人转身,手势引导观众看荧幕,&ldo;这期食材有限,只有土豆、牛肉、米饭、西红柿、鸡蛋、嫩鸡。辅料里,盐只提供两份,油只提供一份。选择油,就不能再选择盐,如果其中有一方没有选到肉类,允许多选一样蔬菜。选菜顺序按上场名次来,请各位大厨慎重选择。&rdo;

西米站了一会儿,觉得双腿发软,一听比赛规则,手心湿了一片。

也不知是身体虚弱导致的虚汗,还是紧张所致。

李大厨选择土豆、牛肉、盐。

陈明大厨选择嫩鸡、油、西红柿。

西米只能拿米饭、鸡蛋、盐。作为没有选上肉类的一方,她额外的获得了一只西红柿。

主持人:&ldo;今天我们的厨王即将诞生,但现在我们三位大厨都陷入了窘迫境地。李大厨没有油,陈大厨没有盐,也没有海蜇可以练盐,唯一的酱油也是偏甜的。西西西米拿到了炒饭套餐,却没有油,她这次是否还能继续出其不意,做出可口的菜肴呢?广告之后更精彩,请各位不要走开。&rdo;

直播平台进了一段广告,看直播的观众捶桌愤怒:

&ldo;西西西米这要是能赢,我王字倒过来写!&rdo;

&ldo;这也没办法,比赛拼的是实力,西西西米上场比赛技不如人,这期比赛轮在后面选食材完全符合比赛的残酷性。不论怎样,加油!都走到了这里,女神你最棒!&rdo;

&ldo;喜闻乐见,后台狗终于要滚出了。:)&rdo;

&ldo;节目炒作也是够了,就这么长得稀丑的女厨师,热度都能炒得比明星高,呵呵,依我看,她下一步是想进军娱乐圈了吧?说没后台,我不信。&rdo;

&ldo;……&rdo;

一轮广告结束,三位厨师已经开始做菜。

由于无油,李大厨采用土豆炖煮牛肉,随着砂锅慢炖,牛油渐渐浮出,再入土豆,加佐料搅匀,小火等待锅内收汁儿、土豆软烂。

陈明利用有油的优势,将整只嫩鸡在酱油里略浸,下油锅炸,直到外皮金黄而脆,捞出。炸鸡弃用刀切,只用手撕成一条条,装盘摆好,最后将西红柿熬制而成的番茄酱浇一层在明面儿上,色泽金黄的苏皮与鲜红的酱汁撞击,通过镜头仿佛都能联想到苏皮里夹杂的可口酸甜。

西米拿到炒饭的套餐,却无油,打算做一盘无油炒饭。

这次生病也算因祸得福,嘴里无味,厌油,昨天在床上躺着无所事事,想起了奶奶曾经在她生病时,做给她的无油炒饭。

能在电视里做奶奶发明的无油炒饭,西米觉得这场比赛到终点,已经没有遗憾。

西红柿过开水烫,轻松去掉外皮,切片后进平底锅,加小碗水与其同煮。等锅内西红柿软烂出汁,打入搅拌好的鸡蛋,汁水快收干时倒入冷硬米饭。

锅中虽无油,但有残留的汁水,迅速翻炒短时间内不会粘锅。

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