大燕文学

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第169章（第1页）

乡里的贫户最怕就是冬天，伏天再热也不妨事，热能脱衣，这么冻着他们没得穿，想烤个火都得烧柴烧炭。

这一年冬天，出屋看见的是绵绵阴雨，逢人听见的是连天抱怨。

因为天冷，农户们不得不在添置炭火棉花上花钱，往年到这时候肉价已经紧俏起来，今年做香肠腊肉的都不多，屠户收猪容易，卖得难。乡里买肉的比往年少了许多，镇上生意还成，那边有几门大户顶着，受影响不那么大。

程家这边，大房因为刘枣花怀孕今年就没喂猪，二房就不说了，年头上休妻，也没有喂，只得黄氏喂了两头。一年生的家猪，品种也就那样，哪怕喂得不错瞧着一头也就小二百斤，黄氏喂它就是想给家里添口肉吃，便没喊屠户来收，眼瞧着雨停了，他让程来喜上三合院去跟程家兴商量，准备把两头猪一起杀了，先吃个刨猪汤，至于说肉呢，就给四个儿子分一分。

程家有几年没杀过猪，听说今年要杀，程家兴还挺来劲的。

程家贵本来想劝爹娘卖一头，卖了钱自己捏着也好，还没来得及开口就听老娘算了笔账。

两头生猪加起来才四百来斤，除去骨头跟下水本来就不剩多少，做四分每家才能得几十斤肉，这么算来，要卖一头的话，真没啥可分的。

娘这么说，程家贵就没扫兴，改口问什么时候请屠户来杀？

什么时候请屠户要看屠户哪天有空，还是程家兴想起来何娇杏她堂叔何宝根就是杀猪匠，他挑着何家出船的日子往那头去了一趟，跟何宝根商量过，定在腊月中旬，那时候杀完要想灌香肠熏腊肉也来得及。

第88章

从那次落雪之后，卖粮卖炭卖棉卖布的都意识到这一冬恐怕会特别冷，纷纷提高了自家商品的卖价。米粮稍稍好些，到腊月间，棉布炭火的价钱高到离谱，村里面有扛不住揣钱进镇去的，回来说棉花价钱比正常高出几倍，像这样也不愁卖，只要听说哪家铺子开了门，有的是人去抢。

“红石镇上已经买不到炭火棉花了，棉布倒是还有，但光有棉布顶什么用？”

“还有那几个药房门口也全是人，我路过看见好多人去求大夫救命，大夫手里没药，救不了命！听说落雪那回就有很多人染上风寒，那些天去抓药的都排起长队，看见那阵仗，还有大户人家的心里不踏实囤药的，常用药材消耗太大，补不上，现在各家都缺。”

“……”

进镇去的带回来好些个不利好的消息。

村里很多人才知道事情的严重，问府城还有县城的药材商不往镇上供货？

“你们怎么就听不明白？又不是光我们这儿冻着，周围全一个样，咱们镇上缺的东西各府县也缺，哪怕他们勉强能对付过来，也没余力援助咱们。现在只能求求天老爷可怜咱们贫苦百姓，求他别再冷下去，早点把太阳出出来。”

往年进腊月以后每个村总有几户要杀猪，能杀头猪才算过了个好年，今年屠户家卖肉都往镇上去，整个大榕树村还准备杀年猪做香肠腊肉的只有程家。

这么说还不准确。

猪是黄氏说要杀，杀出来肉要分到四个儿子，计划做香肠腊肉的只有程家兴一个。他提前就预定了猪小肠，还说要带人去弄柏树枝。都知道用柏树枝熏出来的香肠滋味是最好，但是吧，哪怕他肯出钱，这节骨眼上村里也没人敢挣这个钱。各家都在担心，想着今年冬天这样冷，大云岭里的野兽还有吃的吗？要是饿着他们是不是就要跑出来了？

要柏树只用上小云岭去，那边就有不少，可谁敢去砍呢？

程家兴找了几家都摆手，不接这活，他又回去跟何娇杏商量，看是不是该做腌肉。何娇杏想了想，还是觉得该出去一趟：“这两旬是冷，可也没到那地步，现如今人心惶惶还是因为降温过于突然使许多人染了病，人得病的时候就爱往坏处看。实际你想想，咱并不缺粮，村里没吃的也是原本就穷，镇上粮食才不过意思意思跟着涨了点价。”

程家兴也觉得这种程度招不来豺狼虎豹，可村里人不肯接活你也没法。

何娇杏想着只不过熏几十斤腊肉香肠，用不了很多柏树枝，他们自己跑一趟就成。“就哪怕真遇上豺狼我也能一斧子给它劈了，怕什么？咱们上山去拖两颗柏树，个把时辰就能回来。也去看看山上到底是个什么情况，回来跟村里头说说还能让他们少胡思乱想。像现在这样你说风我说雨的，胆子小的怕是准备收拾铺盖卷往镇上跑，逃难去了，哪至于呢？”

这两年，程家兴已经充分了解到他媳妇儿有多大能耐，倒没怀疑这话。他想想择日不如撞日，跟着把闺女抱去给当娘的照看，自己拿了卷麻绳，又揣上两柄柴刀，给家里落了锁就要出门。

他去寄放冬菇的时候也只是说有点事要出去一趟，黄氏问了，没得到答复。想着三儿子是这德行，很多事做成之前不会声张，她就没追着非要知道，摆摆手让人放心去，保证会把孙女看好。

自家人都不知道他们要上山，村里更不知情。

毕竟这段时间天实在冷，如非必要村人都不肯出门。

两人上山时可以说悄无声息，砍了两颗柏树都拖进村了才有人看见。这时候会去砍柏树，除了要薰香肠腊肉不做他想，人都惊了，问：“这么冷天程老三你们还要杀猪？”

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