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第17章（第2页）
霍利本来没想搭理，这个高鼻男人从进门开始就盯他许久，约莫是见缝插针找茬的。
可乔凡尼怎么坐得住？
他再挖一指番茄酱，对雅恩低斥：“张嘴！”
没等雅恩说些什么，嘴巴才开条缝，乔凡尼立即将手指连同酱汁，一并戳进他口中。
继而在布巾上擦擦，以公园大爷看人下象棋的同款姿势，负手站去霍利身后。
霍利：……
这么简单粗暴堵人嘴巴的方式吗？！
他还得抓紧时间备菜，没功夫去管高鼻子男人的反应。不过，接下来的一系列工作里，高鼻男人再没指手画脚。
做番茄炒蛋时，番茄酱不用另加。
霍利先前尝过，果蔬或许是因为没有经过大量催熟杂交，所以果蔬原本的味道，比他穿越前的世界要浓郁太多。
至于勾芡……目前环境是暂且没法做到了。
好在汁水足够，来回两趟出锅，呈了满满当当一大盆。
香菇白菜汤也同时出锅，望着桶里奶白的液体，有厨子忍不住向霍利请教。
“真神奇……为什么汤里没有放煎鱼，颜色居然也能变得像牛奶那样白？”
“煎鸡蛋与煎鱼有着共同特点——那就是都用油煎过。以后有机会，你可以尝试先略微煎一遍猪肋骨，再下水煮汤，看看它会不会变白。”
这只是霍利为了方便解释，用得最浅显通俗的说法。事实上，是因为油脂与水之间的作用，产生乳化现象。
乔凡尼大胡子抖抖，似乎明白了什么，要细说又说不透。
反正明天就向船长申请宰一头猪，给兄弟们开荤，顺便试验一番。
对于霍利的不藏私，乔凡尼极为欣赏。年轻时候学厨，周围人总告诫他，学好一门手艺，就得盯准了，因为那是你今后的饭碗。
他心觉自己又不是什么看门犬：狗看门，他看碗，所以从来对这个观点向来不屑一顾。
若没有交流，怎么进步？
于是接下来他们就着桌上菜品，好一番交流心得——意外的是，霍利年纪不大，懂得却非常多，颇会总结经验。尤其在米饭上面，乔凡尼更是学到不少。
……得想个办法把这小子套牢在西耶娜号。乔凡尼暗暗盘算。
-
午饭时间，负责守夜的水手挣扎着从梦中醒来。
尽管乔凡尼总厨的手艺再万里挑一，来来回回也就那么几道菜，吃久了，是会生腻的。
但今天是个特殊的日子，可以说，他们是被香味勾醒的，是从未闻过的味道。
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