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情侣两个都喜欢姜易木,结果不知道是不是江宇典的光头太扎眼的缘故,都先注意到了江宇典。
姜易木很快切入正题,问道:&ldo;我们现在在录一个节目,你们刚刚吃的那家吴记花甲米线,你觉得味道怎么样?你和你男朋友是第一次吃还是回头客?&rdo;
女生犹豫了,似乎是觉得当着摄像机的面不太好说,也有些羞于上电视。
旁边的江宇典就道:&ldo;你可以说的没关系,好吃还是不好吃,说实话。&rdo;
女生的男朋友就直爽地说:&ldo;第一次吃,味道……不…怎么好吃。&rdo;
女生就在背后打他一下,男生就小声求饶说:&ldo;不都让我们说实话了吗,是不怎么好吃啊。&rdo;
江宇典知道了答案,又问:&ldo;你们吃过什么好吃的花甲粉吗?&rdo;
&ldo;吃过啊!&rdo;女生balabala说了地址。
江宇典又问:&ldo;我们对这儿不熟悉,我看这边人很少的样子,这里地理位置怎么样?&rdo;
女生说:&ldo;不是很好,不过离地铁站倒不是很远,走过去,那边有条商业街,那里好吃的多,生意也好。&rdo;
结束了对顾客的采访,江宇典上车把帽子戴上,和姜易木在车上捧着手机查大众点评和各个外卖网,发现这家店差评有些多。说沙子多的好几个,说没味道、没有香味、只有辣味的也有几个;还有的说花甲太少了、或是压根就没有花甲,还有米线太多,肥牛像是假肉;有说送错味道的,吃到头发的,总之五花八门的差评,这家店全齐活了。
而且评分只有37。
他搜索了下附近,看见附近的餐馆评分都没这么低的。两人心里大致有点数了,这会儿,他们做足了研究,才慢慢走向那家吴记花甲米线。
果然,如周摄像所说,店里坐了个老太太,六十岁的模样,头发花白,佝偻着看挂在顶上的电视,笑得露出了光秃秃的牙缝,很是开怀的模样。
老太太看见他们进来,看见摄像机,就哎呀一声,对着厨房喊道:&ldo;幺儿!电视台的来咯!&rdo;
接着,一个中年男人从厨房出来,穿短袖,头发很是茂密,不仅茂密,还油‐‐这是这家花甲米线的老板,姓吴。
普通人上电视,总会有些不自在,但节目组提前来打过招呼,也在他家店里装了摄像机,让他们就像平常那样就可以了,不需要刻意表现,刻意了反倒影响效果。
吴老板还是有些不太自在,第一次见明星,很客气地让他们坐。他不敢抬头看摄像头,窘迫地挠挠头,又在裤子上擦了下手。
江宇典和姜易木对视一眼,两人霎时明白了对方的想说什么‐‐他们感觉到胃里的米线有股酸气上涌。
姜易木问吴老板:&ldo;现在有生意吗?你在厨房忙活什么呢?我们去看看厨房成吗。&rdo;
&ldo;有两单外卖,米线在煮,厨房……厨房有点脏。&rdo;吴老板看着想拦下两人,可是又怂,不敢,最后就撩开帘子,让两人进去了。
花甲米线做法简单,厨房也不大,一个大冰柜,地上堆着几个桶,桶里泡着花甲,正在吐沙。姜易木见老板很是局促,就道:&ldo;没事儿,你看着你的米线,别煮糊了。&rdo;
吴老板就呐呐地哎了声,用筷子去挑锡箔纸里的花甲了。
他们家的花甲米线,是先把米线煮好放在凉水里备用,然后有顾客来了、或者有外卖生意了,就开始照着顾客点的单开始煮。先来一勺汤,再加花甲、肥牛、基围虾或者豆腐、香菇、金针菇、豆芽等配料,然后是黄灯笼椒、蒜泥、耗油等等调味料。
煮好后再把米线倒进去,再煮一分钟,就差不多好了。
做法看似没什么问题‐‐江宇典和姜易木也不是什么厨师,哪怕有问题也看不出来。他们只能看着他把米线做好,等待外卖员上门,外卖员把米线装在包装盒里带走后,才来问他一些问题。
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