大燕文学

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第48章（第1页）

不过是个小小县城里的酒楼，做出来的东西能有多好吃？

作者有话说：

如果本文主角是温芷和楚洵，就该走追妻火葬场路线了

第28章小熊奶茶+猪扒包

楚家纷纷扰扰之时，木恬却在一心一意规划自家酒楼的发展。

此时用冰，都是在冬日里从湖面开采最坚硬的冰块，运到冰窖中保存。

储冰刚刚出现时，中间还会有化水或是损耗的，到了夏天往往只剩下三分之一左右。

但近些年来，不少储冰行都会在冰窖四周铺上棉絮、稻草、炉灰渣等，冰块的损耗大大降低，所以才出现了各色冷食。

但无论如何发展，冰价依然算得上昂贵，不是可以随意取用的东西，即使是专门买冷食的店里，也不过是在绿豆水，荔枝膏，卤梅水等饮子里搁些碎冰罢了。

直到生意稳定后，木恬才在菜单上的奶茶和冻柠茶都标注了可以加冰。

店里用的冰块都是隔上几天去储冰行采买的，然后放在酒楼小院里的小小地窖里，这次做冰淇淋蛋糕没用完的冰块，也都被存到了那里。

只是这些冰块数量虽多，却是用来冰镇东西的，虽不至于脏，但不好直接吃，所以木恬便想到了用它们冻些花样出来。

她从系统里兑换了几个模具，有小熊的，小兔子的，还有猫猫狗狗的，个个都很是可爱。

几个模具都是木制，由左右两块拼接起来的，合在一起时把液体灌进去，冻住之后再分开来，就能取出中间的冰块了。

之前店里只有奶茶和柠檬茶，后来也加了些越朝食店里常见的饮子，例如酸梅汤，果子露等。

经过木恬的手，它们的味道也比其他店里要好些，受到了许多欢迎。

这次木恬便选了几款冻成了各色小动物的形状，底下用方形冰块垫着放在杯子里，上桌时配上个小壶。

食客可以自己把小壶里的饮子浇在杯里，最后小动物们只露出个头来，就像是在泡澡一般。

既然要添花样，她便干脆又做了各色的小料，如芋圆，珍珠，糯米小圆子，蜜制红豆等，可以直接放在奶茶里，也可以让食客们自己调制。

正好贺清过来，木恬就送了些给她试试，端过去的是小熊奶茶，配上了几种小料套餐。

模具冻出来的动物冰块都很好看，奶茶色的小熊脑袋圆嘟嘟，连耳朵也是半圆形，五官精致，身上的毛发都清晰可见，实在是可爱得紧。

贺清拿起小壶饶有兴致地从小熊头顶淋了下去，带着凉意的甜香味升腾而起，抚平了夏日的炎热和心底的烦躁。

一起端上来的还有几个小碟子，里面是不同的小料，木恬一一介绍完，就让贺清自己选择了。

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