大燕文学

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第248章（第1页）

“您贵为龙体，若是被人发现行踪行刺，受了伤算谁的？”

“你……你是朕的心肝肉，你若是长途跋涉坏了身子，朕心疼也心疼死了！”

两个人你来我往，圣人的贴身内侍听着两个人几乎争论半下午，也没争出个所以然来。

西北这边都已经吃上了。

苗婉心血来潮用香料和条街买的黄酒做出了简单料酒，再和着酱蔫、胡椒粉、细盐，将鸡腿、鸡架和鸭架仔细腌制好，在猪油里滋啦滋啦炸好，捞出来控油晾干。

在油温还没下去的时候，用刷子在上面仔细刷一层茱萸油或者花椒油，做成辣味儿和不辣的，再撒上一层孙老火特制的料粉。

茱萸油和花椒油将料粉紧紧锁在鸡腿和鸭架鸡架上，闻着喷香扑鼻，让人迫不及待，直接拿在手里大口啃。

鸡腿在打了鸡蛋的面浆里滚过，表皮被炸的酥脆鲜香，一口撕开后，里面白嫩的肉还泛着油汁，又有被腌制过后的咸香滋味儿，最受孩子们的喜欢。

大人们还是更喜欢鸭架和鸡架，刻意没有刮特别干净的架子上，带着一点点脆骨和肉，一入口先是肉类的香嫩，然后才是被炸酥的骨头架子。

嘎嘣嘎嘣在口中嚼碎能直接咽下去，那滋味儿比肉都不差，喝一口酒，简直让人想大声叫好。

一个外酥里嫩，一个外嫩里酥，大人小孩儿都喜欢。

着实没办法吃的，比如卤蛋和淘淘这种牙都没长全的选手，就给她们下点面条。

煮至绵软的面条，卧一个用炸过鸡腿和架子的油炸的鸡蛋，再将一咬就碎的鸡皮撕下来一点点，掺在面条里，足够两个小家伙吃的肚儿滚圆，还不想松开勺子。

阮祈比较讲究，洗掉一身厨房里留下的味道，才凑到苗婉和乔瑞臣身边来。

“阿婉，你尝着，可够在瓦市开张的水平了？”

苗婉正在啃鸡腿，闻言竖起一个油乎乎的大拇指，“大舅舅的手艺没得说，等林大舅那边给修完宅子，就请他在瓦市给起铺子。”

阮衾也不是天天呆在千金楼，有他妻子大李氏也够管着做衣裳的，听说乔瑞臣回来，还要喝几杯，他颠颠跑回来了。

这会儿突然想起听来的说法，凑过来问，“不是说瓦市摆摊子只要交几个摊位钱，但若是要在瓦市起铺子，怕是要叫瓦市的人刮去一层皮，我瞧见那西域商人都只是起了帐篷，咱们起铺子是不是比较麻烦？”

苗婉张了张嘴，眼神有点迷茫看向乔瑞臣，“可相公说地方已经选好了呀，就在那西域商人隔壁，正对着鹘族人的染料铺子，没有人来刮皮啊。”

乔瑞臣不动声色替媳妇倒了杯酒，温笑着冲长辈们解释，“瓦市其实是守备府监管，我请秦守备给帮了个忙，这点方便他还是愿意给的。”

虽说苗婉自己做精油几乎不花银子，但为了低调小心行事，都是从秦茂那里拿的精油，可以说千金楼成本的大头都是给了秦茂。

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