大燕文学

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第34章 恢复神采前往御膳房(第3页)

李世民将自己需要的东西,一一说出,让御厨把食材一一带来。

等全部带完。

御厨眼眸明亮:“陛下,您这是要吃莜面饸饹吧?”

莜面饸饹,是山西高寒一带的一种名为“栲栳栳”的面条,由于它的外形像“笆斗”,所以人们把它叫做“栳栳”。

这道菜的做法非常的精细,形状和味道的鲜美程度完全融合在一起,再配上一碗“羊肉馅和台菇羹,堪称鲜美至极。

关于它的剧情有很多,最为出名是关于李渊的一条。

李渊当时在寺院逗留期间,经常和老方丈讨论世间的事情。

有一天,老方丈告诉李渊:“吾夜观星相,近来天下纷争,众强相争,须得好好休整,以备日后之功。今天我叫人去香积楼,为你准备一份难得的饭菜,你喝了,必能恢复体力。”

中午时分。

老和尚拿着一个“蜂窝”形的泡子,李渊在里面沾了点辣椒,顿时觉得精神一振,李渊又问:“栲栳栳“。

栲胶是一种通用的名称,它是用竹子或柳条编织而成的容器(《辞海》)。唐寅曾作过一首诗:“一首琵琶作词,一首词成愁,一枝一枝花,一枝一枝。

“老方丈说,这是由“蜂窝”做成的莜面饼,因此被当地人称为“莜面窝窝”。

李渊继位之后,就把他的住持送往五台山。

老方丈率领众僧入仕,途经静乐县,见到本地出产的燕麦,就将“莜面窝窝”的手艺传授于静乐人。

自此,莜面馆就成了静乐人的待客之道。

这道菜也成为李渊最爱吃的食物。

这名御厨经常做这道菜,因为他是负责李渊饮食范围的厨师之一。

每每太上皇李渊吃这道菜,都会心旷神怡,再坏的心情都会变好,堪称神菜。

“不错。”

“不过朕不是吃,而是要做。”

李世民看着各种食材,目光灼灼。

做?!

御厨愣住了。

是做?陛下做?

不能吧?!

当今天子,要下厨做菜?这怎么回事?真的有可能吗?

抱着无比困惑的心情,他被李世民赶了出去,御膳房再次只剩下李世民一人。

御膳房里。

李世民亲自下厨。

在曾经还没有起兵,他也不是名耀天下的秦王时,李世民曾为家中做菜。

这道菜是李渊最爱吃的。

他记得十分清楚。

忙碌将近半个时辰,一道热气腾腾的莜面饸饹出炉。

李世民趁热端着走出御膳房。

一步一步,前往他那个记忆无数次、清晰无比,却怎么也不敢去的地方。

太上皇李渊,所在住处!!

……………………

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