大燕文学

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第13章 粟米和水稻也熟了（第1页）

豆子收仓之后，粟米跟水稻也成熟了，周父打算先收粟米。

粟米用镰刀直接把顶上的穗割下来就可以，旁边就放着竹筐，很是方便，剩下的杆子等来年就可以直接点燃了做底肥。

“以前的穗子又小又稀疏，今年的看着还挺大的。”周父笑着说。

何氏回道：“今年的粮食都长得挺不错的。”

周小春看着眼前明显一大一小的穗子，就想到了狗尾草和狼尾巴草的差距，长得都差不多，但是明显狼尾巴个头大多了。

粟米就是常说的小米，周小春以前在南方还从未见过有人种，还是来到这里才知道它长什么样子，就跟一个大型的狗尾巴一样，上面长满了密密麻麻的小米，秋天成熟了也是金黄色。

也就种了两亩多的地，一天半就全部收割好了，在门前堆了一地。

也是秋收才知道为什么家里有这么大一个院子了，全是用来晒粮食的，不然没地方晒，这里连块儿稍微平整的大石头都没有，全是用竹晒席和大簸箕晾晒。

晾晒粟米期间周父就开始为收水稻做准备了，水稻不比其他，作为主食，种植的量还是挺大的，家里种了五亩多的水稻，光靠几个人是不行的。

周父要需要提前跟村子里的亲戚商量好收割日，大家一起帮忙收割就很快，一天不到就能收完。

这几天周父和何氏都在各家帮忙收割水稻，她和夏至就负责在家晒粟米，太阳出来就搬出去，太阳下山了又收回来，要经常翻动以免晒不透，还要随时注意来偷吃的麻雀，日子过得无聊得很。

明天就是家里割稻谷的一天，粟米已经晒得差不多了，今天就要把它弄散除杂然后收仓。

要挑选出可以食用的部分，就需要一遍又一遍过筛，纯靠人力，两个人或一个人，周小春试过，她一个人光是抬起来就很累了，动两下手就酸了。

现在主要是周小春和何氏两人合作，周父就负责往筛子里倒和把挑选好的粟米用麻袋装起来。

周父称了一下，总共大概三石，比以往多了快一石，虽然知道会丰收，但看到数据，他还是非常高兴。

“今年交完税，剩下的怎么做都够吃了，还有多的拿出去卖一些。”周父笑着说道。

幸好量不多，周小春觉得她的手快没用了，酸死了，她已经预想到了收稻谷的时候了，特别是水稻里面各种稻叶和桔梗，工作量又上升好几个度。

不过该来的总会来，逃避也没有用，逃避没用，就直接面对。

天刚亮，一群人就已经准备好出发割水稻了，此时露水还很重。来的人有大伯夫妻、二伯夫妻、表叔一家和其他村里的各种亲戚，差不多快二十个人。

周小春也被安排了和大家一起割水稻，田里的水早在快一个月前就全放了，此时田里是干的，只有一些低洼处的水坑。

“你不如回去做饭吧，来割什么稻子啊，这叶子可割人，就连谷子也扎人得很。”大伯母催促道。

周小春拿着镰刀回：“没割过，我就想试试，在家太无聊了，做饭有我娘他们呢，不差我一个。”

“这有什么好试的，等会儿可别喊痛。”大伯母王氏笑着说。

“三哥，你们家今年稻子真不错，这稻穗又长，上面谷子长得也多。”表叔说道。

“还真是，虽然一些长一些短的，还有些高低不平，但是一看就是丰收了。”二伯也赞同道。

“大概是种子好吧，每年都挑的长得最好的来种，可能去年选出来的就格外好。”周父回道。

太阳还没出来，要先把水稻割下来放到一边，等露水晒干了才开始脱粒。

大家收割的时候，周父挑选了一些长得格外好的水稻植株留下来做明年种子，要那种不倒伏，也不矮，还没病害又丰收的，收割来单独存放。

禾苗只在人腰处，要从根部割下来，需要长时间弯着腰，周小春这样做了一会儿腰就受不了了，只能全程蹲着割，蹲着放，虽然会慢一些，但是腰不疼背不酸，顶多腿麻，反正大人也不会管她一个孩子。

太阳出来了，就开始脱粒了，这里用的是一个正方体的大斗，三面插着一整块的竹席拦着，里面放一个稻床，通过击打把谷子脱粒。

后面有小孩专门捡没击打掉的稻穗，不过更多的时候是在玩，过后，周父会自己再寻一遍。

大斗隔一阵就会移动一段距离紧跟着割稻的人群，两个大人分别拉着两边的把手拖动。

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