大燕文学

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第33章 麻辣烫（第2页）

地面凹凸不平，牛车驶过去的时候，一颠一颠的，云楚只觉得屁股都快做烂了。

云楚无比怀念现代的小轿车，地铁还有公交车，哪个都比这牛车要舒服多了。

等下了牛车后，云楚才觉得自己活过来了，再去看云仁和林虹，两人也没比她好到哪里去，看来也是不习惯做这牛车。

云仁早就问好了添香酒楼的所在地，领着林虹和云楚径直往酒楼去。

杜重早就等着云仁他们了，他姐夫难得有事求他帮忙，他肯定得帮啊。

因此杜重可是求了又求他的三叔杜正堂，才求到了这个机会。

杜重老远就看到云仁三人了，笑着跟他们打招呼，“云哥你来了，我三叔正在包间等着你们呢。”

云楚却道，“杜叔叔，请问厨房在哪儿。”

得让对方知道他们的东西要多好，这才行啊！打铁还需自身硬！

杜重喊了个跟他年纪差不多的伙计，让他带云楚和林虹去厨房。

云楚和林虹很快就到了添香酒楼的厨房，很大，不过现在不是很忙，灶台上都是空的，大多数人都在清洗食材。

“厨房里这些东西你们都能用，想做什么就做吧。”伙计可能是看在杜重的面子上，对云楚和林虹的态度还不错，还专门跟厨房几个厨子打了招呼。

麻辣烫最重要的就是汤底。

汤底是现成的，只差食材了。

食材多简单啊，云楚就选了几颗洗好的白菜，又切了一些猪肉片，鸡肉片。

趁这功夫，云楚和林虹就将竹筒里的汤底全都倒进大铁锅里，然后烧火，将汤底加热。

汤一烧开，麻辣烫那诱人浓郁的香味就直直往人的鼻子里钻。

原本还有些不以为意的厨子还有小工纷纷朝云楚和林虹这里看来，这味道可太香了！

云楚没工夫在意别人在想什么，趁着汤底烧开，她就将切好的食材放进锅里。

食材只需要煮熟就能捞起来。

麻辣烫做好了！

云楚特意弄了个清汤口味的，还有一个带辣味的。

有人爱辣，有人不爱辣，这样正好。

杜正堂老神在地包厢里等着，他可不认为云仁能拿出什么令他惊艳的美食，他主要是看在侄子的份儿上，给他一个机会。

就在这时，一股浓郁的香味突然钻进了他的鼻子里，杜正堂眼睛微微一亮。

“杜掌柜，让你久等了。请你尝尝看这麻辣烫。”云楚和林虹将两大盆麻辣烫放在杜正堂面前，一盆是没有放茱萸调料的，另一盆是放了的。

见杜正堂第一个动的就是放了茱萸的，云楚不由道，“杜掌柜，还是先尝尝这清汤的。

如果先尝了这带了辣味的，再尝清汤，怕是就尝不出那味儿了。”

杜掌柜手里的筷子改了道，先尝了清汤味的，他夹的是一片白菜。

有些烫，杜掌柜先吹了吹，然后才放进了嘴里。

明明只是普通的白菜，可一放进嘴里，就能尝到那浓浓的鲜味还有香味，咬一口，汁水爆开，味道真是美极了。

杜掌柜又从清汤味的盆里夹了鸡肉和猪肉，味道一样的好，不比白菜差。

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