大燕文学

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第47章 酱牛肉和白糖(第1页)

大口喝酒,大口吃肉,说的就是这群毫无世面的诸位大臣们。

一只肥美的荷叶鸡,更是能联想到很多故事。

但这一只荷叶鸡,显然不能满足胃口颇大的众位大臣,就连老迈的商荣,都只吃了个半饱。

如同饿狼一样的众大臣,纷纷看向帝辛,就如同时刻等待的食客一样。

帝辛哈哈一笑,拍了拍手掌。

众多的侍从,手持了两耳青铜簋,纷纷放入每个大臣的桌上。

食簋上温度极高,但那两耳却很好的隔绝了热度,显然这食簋极富智慧。

黄飞虎急不可耐的打开了青铜簋上的盖子,顿时肉香四溢。

大块大块的肉,色泽酱红,油润光亮,肌肉中的少量筋色黄而透明;肉质紧实。

黄飞虎迫不及待的咬上一口,鲜味浓厚,口感丰厚,肉筋很有嚼劲,配合上这肉,绝对让人难忘。

“这是……牛肉?”

“什么!耕牛?!”

商荣比干皆是面色难看,要知道在农业不发达的殷商,一头耕牛所带来的劳作,绝对比一个成年男性的价值要高的多。

虽然如此想,但商荣比干皆不是迂腐之人,心里想着劝谏的话,但嘴里大口小口的吃着,可是一点都不含糊。

牛肉难得,更别说如此入口即化的酱牛肉了。

【完善人道,改善厨艺,制作酱牛肉,获得功德100.】

也只有杨任能尝出这牛肉的特别之处。

“大王,这牛肉固然是好的,但这制作中,是否用到了特别的厨艺。”

“哈哈,知我者,杨任也,来人!”

帝辛取来两个小的漆盒,杨任打开一看,一个是肉醢,一个好似墨汁。

杨任用筷子挑了点,放入嘴中,眼神突然一阵。

“杨大夫尝出来这是什么做的么?”

帝辛很耐心的看着杨任,仿佛想知道答案一样。

“这是菽?”

帝辛哈哈一笑,殷商管黄豆就叫做菽,而这也正是黄豆发酵而成,也是最重要的调料。

【完善人道,制作干黄酱和酱油,获得功德200.】

酱牛肉之所以好吃,在这个调料匮乏的殷商,全靠着这干黄酱和酱油了。

“不对,这酱牛肉为何如此好吃,不光是这两种调料和盐,这甘味哪来的。”

作为顶级老餮,王叔比干直接就尝出不一样的地方出来。

帝辛哈哈大笑,于是又命人取来一个小盒,作为赏赐,放在每个大臣的桌上。

王叔比干打开后,直接就震惊在当场,别说是他,就连见多识广的商荣,杨任,眼珠全部都直了。

“这是白糖,只是目前产量有限,还无法大规模生产。”

为了弄这点白糖,帝辛可是费了老劲了。

甜食别说在殷商,即便是后世,也是人们非常爱吃的东西。

殷商只有贵族才会通过作物发酵来获得饴糖,或是蜂蜜,这种如同白雪的砂糖,他们是绝对没有见过的。

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