大燕文学

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329 台风来袭（第1页）

这次出海收获很大，大鱼小虾都不少。

船工们把大鱼大虾都装进了事先准备好的冰桶里，放进船舱里。剩下的小虾小蟹就想扫进海里，正巧被从船舱里出来的林立看到了。

“哎——别扔啊，赶紧都收起来带回去。”林立赶紧喊道。

“这小虾也太小了，只有一层皮，留着也没什么吃头。”那个清理的船工对林立说道。

“这玩意可是有大用的，让你收你就赶紧给我收起来。”林立不由分说地命令他。

“哦，好的，小公子。”船工应声拿来木桶都收了进去。

林立又指挥着他用海水把小虾小蟹漂洗干净，然后倒在筛子上晾晒控水。

“小公子，你要用这小虾做什么呀？”齐谷雨看到林立在扒拉着这些小东西，走过来一边帮忙一边问道。

“谷雨，我跟你说这个虾皮子可以做味精的。”林立回答。

“味精又是什么？”齐谷雨问道。

“味精就是一种调味料，做菜时放进去可以调味，这样做出的菜味道更鲜美的。”林立解释道。

“是吗，用这个就能做出来？”齐谷雨看着这些小虾小蟹，心里充满着怀疑。

“是啊，等回家里你和我一起做就知道了，到时候准会鲜掉你的舌头。”林立说道，心里在吐槽自己以往都没有注意到这些小东西，应该都被船工们直接丢掉了，不然早都做出味精来了。

船一靠岸，林立就让齐谷雨带着这桶小虾，两人回到家里就开始忙乎起来。

家里有烧烤用的铁板，林立拿出来放在架子上，把虾米和小蟹都放在上面小火烘烤起来，一边烘烤一边不停地翻动。

“小宝，你这又是在干嘛？”大姐燕子走过来问，她捏了一个小虾。“这也太小了，吃起来也没劲啊，你咋不烤一些大虾来吃呢？”

“大姐，我这是在做一样调味料的，到时候留着做菜的时候放进去调味，做出的菜味道更好。我可不是烤来吃的，就这小玩意也没什么吃头不是。”林立回答。

“哦，我就说嘛，做调味料啊，那我来帮你。”大姐燕子一听也来了兴趣，和林立一起用木板扒拉起铁板上烘烤的虾米。

等铁板上的虾米烤好之后，林立叫齐谷雨搬来捣药用的臼，把烤好的虾米放进去捣磨起来。

这边他和大姐燕子继续烘烤虾米，等把所有的小虾小蟹都烤好之后，齐谷雨那里已经都捣好了，虾米已经变成了粉末。

林立把粉末倒进事先准备好的小罐子里，烤好的虾米放进臼里让齐谷雨继续捣磨。也多亏齐谷雨是练过功夫的，做起来倒是不费劲，若是林立自己和大姐燕子的小胳膊小腿的，捣磨这些虾米非累的手腕抬不起来不可。

正巧于氏晚上做了菠菜汤，林立上桌时把虾米做的粉末撒进去一点，然后盛给大姐燕子。

“大姐，你先尝尝味道。”

大姐燕子不仅有个好鼻子，嗅觉灵敏，还有一个好舌头，非常会品味道。

大姐燕子拿起勺子，舀起一勺汤，轻轻吹了一下喝了一口，立刻惊喜地叫了起来：“哎呀，鲜得不要不要的啦！”

“啥玩意那么鲜？”于氏端着做好的鱼走过来问道。

“娘，我和小弟今天用虾米做的调料，你看看。”大姐燕子端着小罐子给于氏看。

于氏放下鱼盘子，伸头看看小罐子，看到里面装着的粉末。用食指伸进去沾了一下放进嘴里抿了一下。

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