大燕文学

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第59章 柱子帮秦姐带盒剩菜吧（第1页）

“柱子，这是送雨水考试啊，雨水好好考，你可是院里第一个女高中生。”三大爷手里拿着钱笑着说道，这老大的房租收回来了晚上多吃点花生米。

“三大爷，这又是要去钓鱼啊，我先送雨水去考场，回聊。”又放暑假了，这日子过得舒坦啊，怪不得说知识分子也是劳动人民一部分，谁不羡慕啊。

何宇带着雨水向考场骑去，“考试不用紧张，语文要仔细审题，作文还记得哥的嘱托吗”何宇再次安慰。

“知道，立意明确，积极乐观，时刻想着奉献自我报效国家。”雨水笑着说道，你那一套我不都写了不少范文，叶子姐都帮我改过好几次呢。

“好，考试完了你嫂子在门口等你，这两天中午就去她家吃饭，晚上下班了我回去做饭。”何宇再次叮嘱。

来到校门口，看到不少家长在鼓励着孩子，加油打气。知识改变命运，就是中专那也是妥妥的人生赢家，参加工作后工资就接近四十块呢。

到了食堂，看到马华麻利的泡好茶水，这小子有出息，也接上了低端的私活。

“师父，小师叔这次考试要大放异彩了”马华恭敬的说道。

“正常发挥就行，上了高中也能轻松两年，你也要多学习下知识，否则以后只能当厨师了。”

“师父，我本来就打算只当厨师的，我也没有当领导的命啊”马华苦笑道，师傅你好歹初中读了两年，我都不知道初中长什么样子。

好吧，我竟无言以对，当上三食堂的班长就到头了，也得熬上几年。何宇开始看起报纸，必须要关注下国家大事，国际大事那是相当的少，自己还没见过内参长什么样子的。

看到万言书申冤，何宇心里一惊，以后也不能去故宫接单了，小身板受不了。中苏关系也是越来越恶劣。

1958年，苏联提出要在华夏领土和领海上建立中苏共有共管的长波电台和共同舰队，这些涉及华夏主权的要求，当即遭到领导人的坚决拒绝。1959年8月，中印和公开信，攻击华夏。

何宇回忆脑子里仅有的一点历史知识，赫鲁晓夫下台后，勃列日涅夫继任苏共中央第一书记，向中苏边境不断增兵，并且向邻近华夏的蒙古派驻苏军。离1966年也越来越近了，浓浓的压迫感。

“师傅，今天肉菜炒什么”马华问道，蔬菜倒是多了，但是不适合炒肉啊。

“今天我再教你一个家常菜，鱼香茄子，肉剁成末，茄子去皮切手指这样长条，你先吩咐大家处理。”何宇笑着说道。

看着大家把食材准备差不多了，何宇走到自己小灶边，马华、刘岚、王师傅也跟着过来学艺。

“今天中午做的是川菜鱼香茄子，味道鲜美，柔软润香，鲜咸适口。茄子要过油炸，当然茄子不费油。”何宇笑着说道。这要是费油了，大锅菜就想了。

“油烧四成热，茄子下锅中炸，炸到颜色变青变软即可捞出；葱姜蒜切末备用，精肉切末备用；换锅烧热放入油，放入葱姜蒜末和肉末炒香，放入豆瓣酱；炸好的茄子放进去炒；加少许酱油，糖和盐；加适量的水淀粉炒匀；收汁关火，撒少许青蒜末出锅。来，大家尝尝怎么样，”何宇边演示边介绍，几分钟后一份鱼香茄子出锅装盘。

“好吃，真好吃，省油省肉省时还特别香。”刘岚边吃边夸赞。

“何师傅厉害，味道鲜美，柔软润香，高。”王师傅竖起大拇指称赞道。

“好了，我再演示一遍大锅菜的做法，你们看仔细了。”何宇笑着说道。

当《东方红》歌声响起，无数的工人冲向食堂，今天又能吃上肉了。还是去三食堂吃，其他食堂做的菜就是浪费肉，这么多蔬菜做出来的荤菜还不如大冬天的白菜炖肉呢。

“中午新菜，鱼香茄子一毛五一份，茄子过油炸过，炒苦瓜五分钱”打菜的师傅介绍道，这肉菜贵了五分钱呢，五个馒头也才五分而已。

“真香，一份鱼香茄子两个馒头，今天也改善下生活”车间师傅说道。

“秦师傅，今天可是新菜小炒，何师傅手艺没得说。”

“那是，何师傅的厨艺啊在四九城都能排上号。”秦淮茹笑着说道，能不好，这几天在院子里闻下味道晚上多吃一个窝窝头呢。

“刘师傅一份芹菜两个窝窝头。”秦淮茹对着刘岚说道。

“秦师傅，不吃点肉菜补补，今天的油大香着呢”刘岚笑着说道。这秦师傅也快生产了，还是天天吃最便宜的菜。

“现在饭量大，还没转正呢，工资哪吃得起肉菜啊。”秦淮茹苦笑道。

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“何师傅，你们院里的秦淮茹真可怜啊，肚子都九个月了也舍不得吃一份肉菜。”刘岚在后厨说道。

“没办法，一个年轻婆婆也不工作，两个孩子也不小了。应该快转正了吧？”何宇问道，刘岚可是厂里的包打听。哥也就领导开小灶才带饭，平时也不带，秦淮茹想找自己带饭都难。

“哎吆，秦师傅怎么来厨房了。”刘岚笑着说道。

“我找何师傅说点事。”秦淮茹笑着说道，吃不饱啊，午饭我都是吃一半剩一半带回家。

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