大燕文学

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第108章 蛇麻草（第2页）

“真的？你当真见过啤酒花？”林立文高兴的追问。

林立文想要制作的那款以粮食为主的酒类，便是后世众人十分熟悉的啤酒。它以小麦为原料，制作技术也并不难。但是却需要往里面放一种叫啤酒花的的草本植物，用来去除里面的苦味，增加酒的香味。

谁知，张五郎却在那摇起了头：“大人，我虽见过与图纸上相似的东西，但它却并不叫啤酒花。”

林立文愣了一下，随即很快便反应过来，然后便追问道：“那你所见过的这种东西，可是叫蛇麻草。”

啤酒是后来传入国内的，因此里面所添加的这种草本植物，才会被大家习惯喊做啤酒花。但实际上，它本来的名字并不叫啤酒花，相反它还是一种中药材。

它可用于食欲不振时入药服用，达到健胃的效果。也可用来泡脚，可以对脚臭有一定的消除作用。且它还可以治疗失眠……总而言之，古代的中医们是将它的药效研究了个透彻，但却从未将它往酿酒上去联系。

而这一次，张五郎果然点起了头来：“正是名叫蛇麻草。大人所要找寻之物，是否便是这蛇麻草？”

“对，正是此物。”林立文很是高兴，他又问道：“你可知晓这蛇麻草生长在何处？”

张五郎回答：“此物多生于柱州。”

柱州便是比西州更为往西的地方了。

若说西州民风彪悍的话，但它好歹汉人较多。可柱州这地方，虽也被皇朝纳入了疆域，但实际上朝廷对它并不如西州这般完全掌控。

也因此，柱州对比西州，游牧民族是多于汉族的。便是西州的一些游牧民族，他们也喜在夏日水草茂盛时，迁徙至柱州生活。待到冬季天气变得严寒后，他们再迁徙至西州过冬。

所以西州的游牧民族户籍数，一直登记不详。

因为以耕种为生的百姓们，官府便于登记和管理。但是这些游牧民族，他们入冬前来，开春时走的生活方式，使得朝廷根本无法准确的管理其户籍。

毕竟他们又不种地，走的时候毡包和牛羊等财产也是一并带走的。

当然柱州那地方也不是完全没有汉族，只是对比起皇朝其余的地区，柱州的汉族占据的比例是最少的。

所以若要论起真正的民风彪悍，柱州比之西州更甚。而且若是当初林立文跟永兴帝提议的是去柱州的话，永兴帝十有八九不会同意。

当然，在京城屯田司衙门里翻阅过资料的林立文，暂时也不会动去柱州的念头。只是这制作啤酒的关键配料之一的蛇麻草，林立文委实是很想要啊。

不过倒是可以派人去柱州将这蛇麻草带回来。

而且这蛇麻草既然能在柱州生长，那么紧挨着它的西州，其实也是有很大希望培育成功的。

这样一来，大规模酿制啤酒一事还是有一定的可行性的。

一旁的张五郎瞧着林立文半天没说话，便试探着开口道：“其实大人若是急着要这蛇麻草的话，可去药铺询问一番。”

这倒是提醒了林立文。

时下蛇麻草既然是以药用为主，且西州还紧挨着柱州，因此它出现在西州府城药铺的可能性是极大的。

林立文便决定现在就出门一趟，去府城药铺里找寻看看。

然后还真就被他给找寻到了。

因为蛇麻草作为药用时，也是取用其未成熟的绿色果穗那一部分，也就是后世俗称的啤酒花。

林立文索性便直接将这家药铺里的蛇麻草全给买了下来。

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